荷兰豆炒五花肉

jszhch

- C& G4 L7 ]# e, w0 e

用料： 荷兰豆        200g、五花肉        200g、蒜、生抽、盐、生粉        适量；

做法

1.荷兰豆去两头的须洗净沥干、蒜洗净切末；

2.五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟；

3.取锅放少些油烧热放蒜末爆香放入五花肉炒至把肥肉里的油逼出一些再放入荷兰豆放少许滚水炒两分钟放入盐继续炒一分钟起锅；