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' ] F9 O; B x6 @! d 用 料： 黄豆芽400g、盐一大勺、鸡精适量 、蒜3瓣、干辣椒4只、芝麻油一大勺、胡椒粉或黑胡椒粗颗粒适量、熟芝麻适量
( g0 `* u( i! o7 q 做 法： 1、水中放入大勺盐和干辣椒烧开； 2、放入豆芽煮2.3分钟，边翻边煮； 3、倒入漏盆中晾干水分，经常翻翻（不需过凉水）； 4、挑出煮软的干辣椒切丝，把蒜捣成蒜泥； 5、晾干水分的豆芽放入容器中跟着继续放入胡椒粉，鸡精，芝麻油，辣椒，蒜泥，芝麻，拌均匀； 6、装盘即可。
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發表於 2017-4-22 00:05:14