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馬斯卡彭起司250g
6 n3 q' }7 Q$ t: {鮮奶油150g
$ |( W d$ J$ W5 ^* C/ u( `$ Q$ h1 Q糖40g; U$ k# X& o, B k: u% G: i( u% v
手指餅乾一包
" P* b- U3 T. S咖啡150g4 f% M* ^3 R% u& W: Z) j5 f7 @$ i4 r
蘭姆酒15g9 T7 Y3 T# a& s' n* k% D8 k. ^/ R2 t$ j
可可粉少許裝飾& \' q, }7 I$ x4 M, I: C0 d
Z6 O' c& ^0 x( i7 N( Z; b料理步驟' B, |! j9 N' ]1 ~. z8 [2 P
步驟1
# E& d# M+ w. s2 R7 [' D9 |) D( ?6 y T鮮奶油加糖用打蛋器打成凝固狀0 A$ y. w# |( ^7 x" H
步驟2
6 q+ }1 s- D/ g0 J0 Z3 J加入瑪斯卡彭起司, 攪拌均勻
/ O6 T/ x" }9 W* v& I7 Q8 X步驟3
3 {8 u; G. r% q( D7 P9 T咖啡與蘭姆酒攪拌均勻
# F, Q& X" t m* L: Y步驟4
7 x L6 L" v G, K2 e) e手指餅乾沾(3)放入烤盤內8 P7 G0 K- L4 Q( |$ G, m
步驟55 d2 b2 N0 d, O% w
將(2)均勻塗上手指餅乾, 反覆步驟兩次
`' Q1 L5 n, l. l8 `+ Y步驟6
8 j& H. `& U/ o2 p$ E放入冰箱冰3小時, 最後撒上可可粉即可享用- x: k, K2 ]3 V* b: s: _7 U
3 [7 C. T$ F7 W# ~; J
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