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蛋1颗0 h9 u% ^# ?1 }, |, N! v8 A; w- V3 Z9 L
牛奶800毫升3 x- k8 b4 H3 C6 c
砂糖2小匙7 g* X4 L$ v( P. b2 e
水1小匙
. T: I/ N% _: s; r& C
' U7 c F1 m. Q! O- O* w/ d# `7 O2 Z3 o/ v
砂糖2小匙
0 k3 o5 T) `5 |5 ~再加1小匙水,搅拌溶解后
6 R9 l* o& q( g+ c M) n500W 微波1分半,再加20秒
8 I5 {4 Z5 b3 c( Y9 Z打1颗蛋,并倒入800 ml 牛奶,搅拌均匀
- u5 J& R( P7 ~3 T: H微波后的焦糖,加入1小匙水快速搅拌
$ F# h( s! _/ R; Z将搅拌好的鸡蛋牛奶,过筛,缓慢倒入焦糖碗中,微波500W 2分钟! m7 o& I; |) H) K
冷藏库,使其冷却7 Z2 y" B) v/ U0 k' ]
9 y/ q) P D8 J. ] [# M( s( _ |
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