萬聖節壓模奶油餅乾

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低筋麵粉105克
" u! m" m0 c* A+ ], K- ]( |' y& U9 ]其他調味（奶粉、巧克力、茶粉）10克
+ y) d( G) A1 m; K% p, ]' ~% J; [白砂糖（糖粉較佳）35克
# F% I9 A8 X  _# Q7 v無鹽奶油60克
; P9 S/ d2 k$ G' K7 E  x/ c牛奶或是其他液體（蛋黃也可以）20-25克


奶油拌勻
加入砂糖拌勻加入液體（或蛋黃）拌勻
加入過篩低筋麵粉、調味粉（茶粉、巧克力粉等）拌勻。
4 }9 n: I, @* V8 d0 E( {& H勿過度拌勻，稍微攪拌即可。用桿麵棍滾平、保鮮膜覆蓋冰冷凍庫30分鐘左右

2 \3 x. }, N3 ^4 I; F8 n) Z
! T$ m3 G2 r9 q  B& V, t, H壓模
烤箱180度，約15-20分鐘
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