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方包: z" D: E1 O3 Z& f
2片' R! g5 ]! s$ l' \% L8 c
全蛋
( ^9 Y1 b) F- \# f& ]; G" @6 S2隻" k$ p4 s G4 |' ^ J. s
全脂鮮奶4 \" H: u* s4 Z/ d9 h
200毫升2 a+ W2 T& _8 p$ A/ B" A6 L2 L7 T' G
糖
" L: N# ]$ r5 t# M1茶匙
' F# b/ Z6 @, C( Z. {& o$ W3 Z鹽3 v: {/ m) n% ? m* V
少許
8 r; U5 g" b' z1 y7 z5 K% w核桃碎4 k: G1 b3 U7 N; F1 i
適量! N7 q. J9 v& M
* c# x# J( @% L, t( m1 i" N: p4 Y+ f" i9 J% \
我選有兩片薄吐司,大概一隻手指的厚度。1 Y1 _# T$ j ]* m7 a5 U. v7 l
我選有兩片薄吐司,大概一隻手指的厚度。
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5 N& V$ W/ A9 s$ W5 r$ k7 A排列方式純粹影響賣相,可以隨意設計擺盤。3 d3 P; a, M* w$ l
排列方式純粹影響賣相,可以隨意設計擺盤。
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7 t& c9 K( _# }6 |為了增加口感,這次加入了核挑,大小和數量都可以隨你的喜好去加減,另外亦可以加其他果仁代替。% G0 @/ X5 \ e5 ]$ z& a5 k! R
為了增加口感,這次加入了核挑,大小和數量都可以隨你的喜好去加減,另外亦可以加其他果仁代替。. S4 b- i/ i4 W( v8 U
, ]+ K/ V" D# T ]5 [8 u將兩隻雞蛋打成蛋漿。: t: i4 c2 r# b% _0 ~
將兩隻雞蛋打成蛋漿。: C2 o& t$ ~/ F7 b$ W, V7 C0 _
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將輕微加熱的鮮奶慢慢倒進蛋漿,攪拌。4 l, Z' k$ d" [% L& x
- U+ C% L/ r& r7 G Q. }7 J2 y D9 @6 c
將混好的蛋漿和奶例進焗盤。
6 r3 I2 {! N0 ^9 E0 |靜候10分鐘,讓麵包吸收蛋漿和奶。同時180℃預熱焗爐。' v, J3 |1 }0 e( X
上下熱180℃焗20分鐘
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