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凉拌核桃仁
: } V# b8 j$ @ h$ d食材:核桃5个、白酱油1.5茶匙、苦菊
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核桃砸开外壳剥出核桃肉,放到开水浸泡十几分钟剥掉核桃肉上的薄皮。苦菊择洗干净掰成小段,把核桃肉、苦菊盛到盘子里调入白酱油,拌匀腌5分钟。
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