- 註冊時間
- 2006-10-20
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3283 天 連續簽到:11 天
|
. }6 U9 L" v6 o. N, E% B
% Y2 P+ t6 N# o0 i0 J$ ?" S5 z/ J( |1 C; `& j9 k
韓國正夯的長方形火鍋出現在台中店小二!!
9 ^' z) I1 p+ V* }+ W喜歡吃韓式料理的朋友快看過來~全台首見的長方形火鍋來了!!$ A; W$ h/ I- A0 u$ q m& b; |
從湯底、鍋底、到海鮮盤,用料超級澎湃豪邁
- ~) \% r0 U, A3 j3 R! K要吃火鍋,推薦你到店小二品嘗這全台獨家的大長今海鮮鍋
3 N) P6 z$ d( f6 l4 F
( I2 C4 K7 P8 a. T7 ^- f) _ 店小二位在忠明南路與向上北路口
8 \& I# T! @$ o J+ I* F地點非常好找,商妮這次算是三訪0 b; d) `; k8 _8 [8 L+ O
有關店內環境介紹,請詳一訪食記、二訪食記 ,在此就不再重複
& s& Q4 O$ Y6 @7 L$ h: u" Z% u店小二以燒烤與異國料理聞名,環境非常有特色還有古裝裝扮可以玩. j/ j5 P: k J
現在又推出全台首見的韓式大長今海鮮鍋,原本就超人氣的店小二,現在要更早預約訂位了XD
+ [, w& Y8 m0 w: v: k' N- A* k2 h1 C
鍋底用料很多樣,各種新鮮蔬菜、韓式年糕條、韓國魚板、半顆韓國泡菜
7 M% \ I: c9 u/ @* i/ h尤其這韓國泡菜,對愛吃泡菜鍋的商妮來說,還沒吃就讓人流口水
5 Q* J* j$ D3 O; w. a$ A+ V. k& b- Z' [ [6 Y) K
店小二的韓式大長今海鮮鍋分雙人與四人鍋兩種尺寸
" t5 t' f O+ ~# v畫面上看的是四人鍋1 V: x+ n- u) d
4 ]! Y. l' _3 u& b7 p$ ^, e豐富的鍋底鋪滿料後,再倒入韓式味噌海鮮湯頭4 G" j5 b# s; j/ ~6 \/ R
一整個鮮上加鮮/ o' m4 g% Y' U
2 g0 L Y# J8 X
大量蔬菜鍋底加上味噌海鮮湯煮滾的湯頭味道很香甜' d! M8 g$ P V" j6 D
尤其是韓國泡菜非常入味好吃,連湯頭都是泡菜的甘甜美味,好好喝啊
7 r+ m8 @2 N0 x0 | _2 `3 z: B" m- o- \3 W, q M3 W# w. G' ^4 {: a4 o
海鮮盤
! o/ J4 b2 `! }1 w. K/ R9 q一盆是兩人份,我們4人鍋有兩盆( \1 u% ~2 c( _1 D
說它是盆真的不為過,滿滿的海鮮料堆的好高
$ j, n7 ^( q' f. V 美國大生蠔、大草蝦、北海道生食級大干貝、大蛤蜊、章魚、爆多蟹膏蟹黃三點蟹% g' E( W# z$ s, A% [
每一樣都新鮮,下鍋煮就知道$ x: x3 ~4 q8 g
- w! {# z0 ^, f, c+ E' y+ @看看這肥美三點蟹的蟹膏與蟹黃多麼誘人!!
! v4 W9 S8 ~$ d! Q$ } H% w; a, ^鮮度看的見/ o- S7 {4 Q$ `- O
' G$ k5 _2 t0 O- p8 @加了海鮮料下鍋煮,畫面好澎湃啊1 q$ [8 G, L: q, h5 X" h& s
商妮現在寫文看著照片一直吞口水,不斷回想起當時的美味,真是折磨人啊~~) f! T9 |/ h Q+ O* k4 m; T
打算再約好友一起去品嘗了4 J6 r/ V* B6 \1 h/ Z3 t
5 B3 \( E, U+ {0 o, ?
愛吃韓式料理的人對這韓國魚板一定不陌生
( Z! @) c, S% v5 l* o) s8 n4 p# }在湯汁中吸收了日月精華,變得非常甜,而且不會太軟爛好好吃喔2 u g2 m( Q+ {4 i- F6 Q+ e
! F5 V! V# v1 D9 H( } q
泡菜是整整半顆,夾起來再用剪刀剪成段1 n1 a$ d+ ^1 j9 y/ D. c* i/ `
冒著煙的泡菜看起來好美味啊
& z. a' n6 L v( e- w( b( c這韓國泡菜真是好吃到爆,原本味噌海鮮湯煮完就好吃,現在多了新鮮海味加持味道更上層樓
0 j0 W5 y( @) x( @0 ]8 H- f. r愛吃泡菜鍋的朋友,這一鍋保證你會愛上它
0 B; w0 d" `7 ~7 G+ t8 N0 M) [) u) Z) E5 ?
三點蟹很肥,肉質新鮮又飽滿
$ ^. O4 N0 i& g$ K; V. q' W: \; ]原本就甜,再加上酸酸甜甜的泡菜湯,吃多都不會膩
6 x6 K6 J* w* N0 y h
$ s; R8 h0 X" \7 g( U章魚串好Q脆彈牙,夠新鮮!!讚讚讚~~4 P2 P2 s9 l# a( N7 z" f; C! j3 ~
, {! N* E: g" V: q+ U, P8 }$ _$ n
韓式年糕條胖胖一長條,煮好有點像糯米腸
9 h2 y- ^ D6 G用剪刀剪成一口大小,香Q好吃,很耐煮+ L$ @) D; Q% n; W; ?5 v
6 h# C: z ?) h; i: j! c6 G" o
吃這韓式大長今海鮮鍋要先喝海鮮湯頭,煮完海鮮後再喝一次湯
; z1 c2 d% e, p9 ~( B C海鮮煮熟後淋上蛋汁煮熟再喝一次湯
4 c- ~; V% v' Q1 {+ {# P' o- q% }% l3 ?
可以明顯感受到三次湯頭有不同的風味與層次,濃郁度與甜度漸增3 t- F; f1 L' S. d8 W8 M
吃這韓式大長今海鮮鍋非常有意思,越煮越甜,越煮越好吃
C& ~7 ^0 B$ ?+ v* }- j# F3 e
' y8 n6 M" P+ { H& o三點蟹、章魚、草蝦、干貝
* y) I- Z, a* M) t( F! T天啊~~~鮮甜又啾系!!!每個人都說讚' H$ V' w0 K- d- n& o% Y' {
c7 `+ S9 V( T
今天在店小二品嘗全台首見的韓式大長今海鮮鍋,料多味美連湯頭都超好吃
9 S7 y; D. x( S" s4 p( o7 ^兩個人就可以開吃了,喜歡吃韓式鍋物又想嘗鮮的朋友,推薦你來試試" ` G; t* j2 `
! j; Q* h3 Y5 f- s. ?- G9 N) P
/ b9 q1 x5 K- H$ R# E! Q" U
( w$ f( @* X$ _+ p
5 {$ M9 i" l; y5 D |
|