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食材与明细
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9 I' ~: y/ U9 `( `4 }2 Q4 C/ N做法步骤
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- ~0 {) i! q# ^用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉哦!),揉成面团。
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K0 P7 v2 d7 ]0 n& }% [接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子。
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这个很好玩哦,把弄好的剂子团做成圆饼状(亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦),注意不要太厚,不然不好做熟。1 a) R2 T( }, t9 ]9 f
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下面开始煎喽!往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦),然后开始煎糯米糕吧。。) E6 \6 W' q) f! k- D
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, [5 j1 `% a# U$ e* D亲们,注意煎到金黄色的时候就可以了哦,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油。) V+ N U: Q1 [
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9 S* }* i/ |/ }8 ^" r; }往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水(喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦),然后把糯米糕放进去,待汁水渐稠时就可以出锅喽!) K$ h$ u y" i2 M' [4 y" Q
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将将将将!好吃的糯米糕大功告成啦!“撒花”
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