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[洛杉矶] 这些立冬美食,你一定要吃! [複製鏈接]

立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。0 |$ b# A0 W1 q
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+ u: Q0 Z% q0 m+ B/ m/ @: v
) t6 \8 C% F- M: d7 B% N6 S民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。
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像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。5 Z2 A- f0 T1 y  K% \; j( X
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羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾! " @  o/ |8 m% ]8 ?) Q" ~# l

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除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?* h7 P* {, |5 Q. G0 `
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饺子% k$ D) _7 p0 _% N* x7 ^" m% O! G

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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。
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0 m' q& \+ N& O( Y6 {立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。
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酸萝卜老鸭汤: J! D" W5 i# T# |* _
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# `+ z: Z8 v, k4 T+ |2 m俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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1 C8 @7 C  X) _/ X酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。8 A7 D/ G" D: `0 t5 }$ ^5 a% @9 I) l1 X
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山药百合枸杞粥. v9 b5 |# Y$ j  }
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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。9 @) r: J" w  ~5 B
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▲百合。% N/ d) e  |9 L3 A% g" I
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在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。 1 C' k: J, d, f2 ~" `. b# t- n7 j

! n5 R% ~) b' K7 C) g+ j香菇鸡汤1 c; n( T# q+ e' Q
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5 i# c1 w2 G' h香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。
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9 {. z4 I" N2 |& f4 L和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。
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1 H0 }$ `3 Z6 ]' y, m, b9 f- G烤栗子+ A: \# N+ ^( i6 K& I
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5 S4 {) \: m; c. T冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。
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冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。
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0 V9 u6 z4 w, k9 @2 _' `$ F信息来源于网络
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沙发
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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