- 註冊時間
- 2012-4-10
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：4 天
連續簽到：2 天
|
![]() % n* \" `( L! R0 o. W/ z
1 b# p9 M$ V3 e5 y& b【材 料】 ; }. U$ x; @% I" H" e
糖粉 80公克
. G$ D6 X. u9 o奶油 155公克
' B, D% w$ x( } x蛋 1顆
R7 u7 y4 S' t. m- g) x" |低筋麵粉 220公克
+ y/ A& s) T6 O: Z, }6 k+ D奶粉 1又1/2大匙 0 W6 w) ]5 Y- n; s1 d
椰漿粉 3又1/2大匙4 [& J; |4 ?; u& O' t1 R( c
8 d$ S' c+ F/ i4 @; M( N/ z& K5 _
【做 法】
# p: {7 V8 g! H1.奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
& e0 M$ `& ~& F9 K4 ]2 x U2.蛋打散成蛋液後，分2∼3次加入作法1中拌勻。
( w2 t2 a! p# S2 \3.低筋麵粉和奶粉、椰漿粉一起過篩，加入作法2中拌勻即成麵糊。
$ x7 F5 Z- b$ d$ b. z5 v! f9 v4.烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠餅器中擠在烤盤紙上，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。 |
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2012-4-21 11:54:21
收藏
贊(