WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 290|回復: 1

[小吃&甜餅] 山楂桂花藕

[複製鏈接]
累計簽到:3695 天
連續簽到:13 天
發表於 2016-3-25 11:44:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
山楂桂花藕原料:山楂,藕,冰糖或白糖,糖桂花。
$ F, k$ R7 y" G* k2 H
山楂桂花藕的做法
8 D7 J; ?8 b9 n9 p2 t" X, r1、把山楂切成两半,去掉里面的籽。& n2 Y7 A# ]( T6 ~4 b" k% I8 f
2、小锅中放少量的水,放入洗干净去掉籽的山楂,加入适量冰糖或白糖。% J7 c* {! A. s+ y9 U' i
3、大火煮开后,改为中小火慢慢煮成比平常吃的山楂酱稍微硬的山楂酱,放凉备用。
0 w8 B1 r3 R5 i; y# s4、莲藕用皮,放开水煮中焯熟,然后冲凉水。$ x8 C7 T( a1 _7 ]5 `
5、把山楂酱填充到莲藕的孔中,我是用裱花袋装上山楂酱挤到里面的。( r% R5 Q! N; J! ~  W8 l1 F
6、填满山楂酱的莲藕切薄片,装盘,淋上糖桂花即可。" o4 r: ^- D# S
特别提示+ a( H7 r  d8 M8 n+ E1 d4 c
1、做山楂酱的时候,可以多放些糖,因为山楂比较酸。
" _8 @: @% T: L/ Y% }2、切的时候,刀要慢慢抽出,否则就把山楂酱给带出来了。% m& A+ Z8 S4 b& p, k: a( e

評分

參與人數 1銀元 +8 收起 理由
spetoct + 8 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

回復

舉報

尚未簽到

發表於 2016-3-25 14:05:33 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
thank you so much:)
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表