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; y7 T5 N8 r9 q3 D1 a
預備食材. J2 x1 i% R3 K# v8 d* \7 W, P9 z
鍋燒意麵 1顆) ]& A: `# d' y0 @! f* t) |
奶油生菜 少許0 D1 m5 ~0 C$ N
雞高湯 16g, ] o8 B( j( s+ L
豆皮 少許
6 [( e$ u8 [! I& _- B3 C# p0 N蛤蜊 數顆
4 y, Y3 p4 J( J雞蛋 一顆
5 q8 Z, e1 R8 }" K. R% N# V/ ]3 S蕃茄片 一片
5 \* e( `& V- D) B K# L: c2 q鮮蝦 3隻
9 |: E/ @9 V4 }$ q. g' ~火鍋料 少許
6 R- F% ~! I" z$ D( l柴魚片 少許
8 \; E3 ?9 B( \5 [# C) v蔥花 % J7 s8 m o7 `5 f* F* X! @" k1 B
步驟說明
" s2 ?: m* W1 b, O& q 01
; U5 m' Y5 H( `" p材料表
+ B7 w* B. Z2 e" K, K! T! t, k 02' z7 H* r7 @% @+ M6 |. F9 s
將雞高湯將入16g與800CC水
0 @! e! z i* Z. c" e+ F7 J9 M4 z 03
+ }2 h9 ^1 U4 b# c2 n: g將鍋燒意麵加入. c$ o( e) n( ~4 W9 H& }
 04' T/ \4 m* |9 f: u8 b; ]6 O
火鍋料加入
$ Y. L2 ]4 x9 L2 D2 F5 F7 F 05 v+ ~0 c7 C% F+ v* ~# z" b
海鮮料加入
- \3 \& @: Q7 r 06- u0 F' O2 K# y# z: Y1 D0 v
蕃茄片與豆皮加入
" I6 k7 G& ]" g# K2 b 07/ n, Y. F; k: L! Y3 q
麵大概煮8分熟就可以撈出0 n- e; K1 d3 v7 T6 P# ^8 U* C
 08: t% O# D. B/ p" C: [ W
留下蕃茄與蛤蜊在湯裡; Z: o4 Z. N {! U: E5 Y
 09$ e; t* x8 n! _& z0 v- v8 ^8 V8 U
將雞蛋加入7 s5 y1 W* S5 `* M$ D
 10
k( r! E+ a$ R/ ?9 j蛋煮好後將所有料倒入
- {9 t% c4 J$ `7 K4 N i 11$ q; J" M; o, X& Q5 P
擺上奶油生菜與加入少許蔥花
, b9 W+ N! j; K 12
3 \1 E0 z1 j# ?) F# r. M& ~3 d3 L放入柴魚片即可完成
$ @* w/ x* _' n; D$ {3 U; h# ^1 [+ Q" R% H6 D* I9 J
' T: G3 R' t% J$ v, L9 l
% R9 b8 E6 }% h7 W" z. t/ w2 ~+ w3 E
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發表於 2016-6-2 10:15:23