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[小吃&甜餅] 夏天你絕不可錯過的漁饗日式料理

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發表於 2016-6-3 14:46:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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不知道大家對日本料理的感覺是什麼?一般微笑的眼聽到朋友約要去吃日本料理,首先想到的就是要花很多的摳摳
但是今天微笑的眼要介紹的日本料理,不僅平價、食材CP值超高,還免收服務費耶!
蝦密?你說怎麼可能?那。。。。。就讓我們看下去。。。。
【店門口】雖然只是一間小小的店面,但這間店可是位於三多三路上,斜對面就是太平洋SOGO百貨高雄店,而附近還有新光三越跟大遠百兩間百貨公司,所以店面可是在精華地段呢! - N  D, F4 T" b
【營業時間】 % Q/ N" q; O1 w. g8 F- ?$ ^% q, H
店裡的裝潢走日式簡約風格,整體感覺乾淨舒適 ; ?6 h5 I5 I" D$ R
看到這高朋滿座、座無虛席的場面,不用微笑的眼多說,就知道漁饗生意真的很好啊!
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店裡的師傅正在忙著料理食物呢!   c( H! ~9 m9 \" _4 w! Y; t) E
限定漁獲不是每天都有的喔!是店家按照當天的漁獲,推出的限量商品!
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菜單的設計簡約大方,感覺滿有質感的 2 h) d. j+ r: G; a$ T+ r
【燒烤類】【刺身類】
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【握壽司】 , l! k! b* u/ i, ?4 Y2 A$ U! H
【丼飯】【握壽司】
價錢還滿親民的啊!
如果是點丼飯的朋友,升級成套餐只要加60元,就可以有生菜沙拉、蒸蛋、味噌湯,如果是點握壽司的,升級套餐就加85元! 1 n2 \9 o2 u: ^7 g; o
首先上來的是生菜沙拉,生菜沙拉的顏色看起來就很繽紛,有生菜、番茄、花椰菜、蟹肉棒,淋上的是油醋汁,酸甜酸甜的,夏天吃最開胃了!最後還撒上柴魚片,多了一點香氣,蔬菜又很新鮮,吃起來口感很清脆,感覺營養都沒有流失掉,而且啊!微笑的眼覺得吃日本料理最大的困擾,就是蔬菜量不足,這樣一碗,營養就均衡了! ! W% z% U- m2 |2 Y% N4 C+ F
接著上場的是蒸蛋,大家看到了嗎?上面放了滿滿的蝦卵,好鮮豔、好漂亮的顏色啊!蒸蛋的口感很滑嫩,店家應該是有加高湯,所以吃起來的味道很鮮美!蝦卵在嘴裡嗶嗶啵啵的口感,讓人覺得口感很豐富。
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而味噌湯則是喝起來鹹淡調得剛剛好,裡面還吃得到魚肉喔!雖然是碎碎的,但還是讓人覺得好滿足! / ?6 B" i. L/ I, d! |+ F# U: i
豋登。。。終於輪到主餐上場啦!
微笑的眼點的這碗蒲燒鰻丼飯,人客啊!您看看,這麼大一塊蒲燒鰻,顏色烤得這麼美,除了飯、薑片、黑豆、蔥末、洋蔥、芥末以外,最重要的是還附了半顆的金桔,當把金桔擠到蒲燒鰻上時,喔!我的天兒!微酸的味道讓蒲燒鰻吃起來,感覺比較清爽,而豐富的油脂加上鮮美的鰻魚肉,一口接著一口,根本沒停下來過,一下子就吃完了!鮭魚卵鹹甜的口感,更是增添了丼飯的層次感。
這樣一碗多少錢?400元,再加上面的60元,這樣一個套餐只要460元!是不是很超值啊?
一定有人想說,那我的食量比較小,是小鳥胃耶!那我要吃什麼啊??@@
來。。。你來。。。你來。。。,介紹你吃這盤炙燒握壽司
這樣六貫握壽司,你們猜看看多少錢?
三百。。。。免
兩百五。。。免
這樣六貫只要235元,由左而右,分別是干貝、鮭魚、旗魚、大蝦、比目魚、牛肉。。。一種價錢,六種不同口味的握壽司,讓你一次吃得過癮!
第一個當然是要吃干貝囉!干貝的口感軟嫩,超鮮美,咻一下,一口就吃完了!
再來是鮭魚握壽司,那豐富的油脂。。。在嘴裡。。真的是太。。。好吃啦!
旗魚握壽司,入口也滿鮮甜的!不過跟其他握壽司比起來,會比較沒有記憶點!
蝦子的肉質咬起來紮實彈牙、很新鮮,加上鮭魚卵嗶嗶啵啵的口感,增加了豐富的層次感!
本來微笑的眼以為鮭魚握壽司已經夠美味了,結果吃比目魚的時候,著實讓人驚豔,軟綿綿的口感,嘴巴抿一下就化開了, ,入口即化的口感 ,讓微笑的眼馬上變心,我的最愛是比目魚握壽司啊!
而牛肉握壽司加上洋蔥,當然也是很搭啊!洋蔥的鮮甜襯托牛肉的口感,有加分的感覺!
如果不愛醋飯味道的朋友啊!或者覺得炙燒握壽司不夠有飽足感,那就可以考慮點這碗綜合炙燒丼,380元!這樣滿滿的一碗,食材夠豐富了吧! - F2 p% w) C5 }; u
【鮮蝦沙拉捲】
光是看起來就很賞心悅目啊!中間是吃起來紮實彈牙的蝦肉搭上清脆的小黃瓜,外面是包裹著滿滿的蝦卵,口感清爽好吃!
這樣一盤90元!食量小的女孩們,這樣一盤可以吃飽啦!
【海鱺生魚片}】這麼厚實大三塊,八十元,微笑的眼老公點的,他說吃起來很新鮮,肉質很甜!
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分享漁饗日式料理的貼文,打卡並按讚,店家會免費送一貫握壽司喔!
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吃完飯,終於可以好好看看店裡的裝潢了! $ v2 r& n# G/ w" ~9 x
【櫃台】
第一次微笑的眼造訪時,吃完要結帳,發現不用收服務費,微笑的眼就覺得足感心啊!^^現在的年代不收服務費的店家,可真是少之又少啊!
扇子上寫得滿滿的是店裡的料理,以前店家是將菜單寫在扇子上,讓客人點餐,現在則是作為裝飾用!
大家可別以為微笑的眼是大胃王啊!這麼會吃,這可是微笑的眼跟老公造訪了四次,也就是在這家店花了很多摳摳之後。。。。@@,才寫這篇文的!
今年的天氣真的很熱啊!這種天氣,你當然不能錯過日式料理!希望介紹這家漁饗日式料理,大家會喜歡囉!
【貼心小提醒】其實菜單還有好幾頁,【軍艦壽司】【卷壽司】【手卷壽司】、【單品類】【飲料酒類】。。。。微笑的眼沒有全放喔!
微笑的眼另外再推薦一家食尚玩家採訪過的店家 有興趣的朋友按名稱即可連結
漁饗日式料理
地址: 802高雄市苓雅區三多三路214-8號
電話:[url=]07 338 1336[/url]
營業時間 週二至週日11:30-14:30/17:30-21:30     週一公休

3 \) E: ?: Q( J

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