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[米面&年糕類] Laksa叻沙雞湯麵[8P]

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發表於 2016-6-3 16:48:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材. p0 x4 V3 H! {4 F
新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵   1包4 \3 w8 Y2 \8 [8 k# c
去骨雞腿   1隻
: Y7 ]* A% H0 U0 Y" b% N豆皮   1塊
! E* c8 e* M, `+ R7 i) Q& V花椰菜   少許
3 I! F6 H5 I( ]; C7 j紅蘿蔔   少許% u6 y5 H1 M+ C- {$ B+ k% v9 o
紅蔥頭   1瓣
9 G# W2 G. ^3 y豆芽菜   少許
( x& Q+ a8 U' D3 w% |  r+ K1 [香菜   少許! ^' V8 k) M9 j" l
步驟說明
$ L- P2 w! [# _5 R: w& ~01
; h5 ^' v$ b! \百勝廚叻沙全麥拉麵,全麥的麵體讓口感更升級喔- Q% O8 q  E+ D; u" {! X
020 l* D% p2 r- a* t) M' Y' _- M
首先將雞腿肉切塊下鍋炒至出油0 }- O1 T0 m7 p: A4 c
03
9 T4 B& c7 G% G2 [/ f* `" C: i( F接著加入紅蘿蔔和紅蔥頭炒香
. d0 b+ i% ?# y% F) u045 u( y* S% }  {) B2 _) l  K( A  P
再來加入(A)叻沙醬料包炒香
) a6 f9 y* X8 @2 w1 G; T05
3 v. p! v! p/ [+ q6 U! d倒入(B)叻沙調配粉和水煮滾
9 J2 I- {. v8 B) Y0 b066 x" ^# x9 M% f& m7 o2 T- r+ |1 ~
等待的同時另起水鍋將全麥麵煮熟
, Y6 W+ R' [/ c5 v072 z8 B; J! p. s4 c/ F3 f& J
將綠花椰菜和豆皮放入湯中煮熟,最後和全麥麵一起盛盤,並灑上豆芽和香菜就完成了喔。$ {4 W2 \3 _) e: [

. p/ `4 X$ Q0 C+ g; Q$ l4 M, O  p. b$ h# f  f/ Q5 b% N1 A6 Y% h
訣竅提示
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要吃就吃最好的~曾奪全球最好吃拉麵的新加坡百勝廚叻沙拉麵是你的最佳選擇 ! / o; ]7 P- D, C: }
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