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[米面&年糕類] Laksa叻沙雞湯麵[8P]

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發表於 2016-6-3 16:48:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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% V# K' o7 ^' [# ]9 ?9 r- N- ~預備食材
3 D/ j6 Q/ s; \7 Y) [. B8 Q, E新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵   1包
* U/ G7 q* ~! C* `% V去骨雞腿   1隻
3 |1 C" c) y$ J- |豆皮   1塊9 ^7 L+ P# K7 \' j
花椰菜   少許
3 V- k+ ]7 y. S$ h5 M7 G2 U' t6 s/ _2 _紅蘿蔔   少許* [; S3 T: ]) H+ R  G/ y
紅蔥頭   1瓣
0 F  X; R1 [. x豆芽菜   少許2 |2 P  T* @& L+ I
香菜   少許$ h- |$ I* M# p; P5 s) ~
步驟說明$ ]2 {* ]) S. e+ Z3 \' y1 P5 f% E
01
5 v: |7 G. X  y* P百勝廚叻沙全麥拉麵,全麥的麵體讓口感更升級喔9 z5 J# @# k0 k1 k' L/ k; }  C2 {# Z
02
+ ~4 s2 g! Z  o3 B* P* F. x首先將雞腿肉切塊下鍋炒至出油1 |7 ]+ u3 b( Z- X4 ~
03$ ^, I& `$ K1 i( \: i) Y
接著加入紅蘿蔔和紅蔥頭炒香
1 t4 m+ `+ m9 x% F0 \0 v04
; g( @2 _+ ]- F/ W* Z再來加入(A)叻沙醬料包炒香! w: F  i; P1 o+ u
05
( H# L/ _# V$ Q$ i' {) P* e" i倒入(B)叻沙調配粉和水煮滾# m( b. d7 b) E. l' e$ N
06: J: J4 n1 E5 ]5 L5 j. R
等待的同時另起水鍋將全麥麵煮熟# r, k/ f1 L' A
076 D1 q' X: d  K& t3 j3 y
將綠花椰菜和豆皮放入湯中煮熟,最後和全麥麵一起盛盤,並灑上豆芽和香菜就完成了喔。
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+ d/ T8 b; j( y4 p* K4 D. m
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訣竅提示

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要吃就吃最好的~曾奪全球最好吃拉麵的新加坡百勝廚叻沙拉麵是你的最佳選擇 ! * J. t! W; f" F( Y8 J( o# {. P
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