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凉拌鸡汤豆腐丝材料：干豆腐皮一张，鸡汤适量，香菜少许。
: M( p" D# B9 C9 \& Z3 K调味料：味极鲜酱油一小匙、椒盐粉、辣椒粉、孜然粒各适量。& }- o; v( m: s+ W0 A2 x6 j6 j
凉拌鸡汤豆腐丝的做法0 u* h! X. U7 `7 E
1.将干豆腐皮切细丝，放入煮过鸡腿的鸡汤中煨煮10分钟，取出；
4 S2 }* w0 L. {2.加入调料和香菜段拌匀即可。' G0 g: A2 E+ _2 e( C" D+ e# j" e
凉拌鸡汤豆腐丝做法小贴士$ `2 J- W' X( V$ {6 P* D4 p2 ~ R+ R
如果没有鸡汤可以用清水加一点鸡精，拌时调一点芝麻油。
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發表於 2016-6-3 18:06:47
