蒜香培根蛋汁拌麵［5P］

Popopapa123

7 V* x8 `- y% s, B3 z5 b3 |預備食材
培根 　 2片
' r) A) L; V# g, i% L( x2 C9 Q麵條或義大利麵 　 2人份
% Y: v1 ], X4 z; l" ]4 d+ z  e& v: J蒜頭 　 3顆
; u6 X; y3 X, }1 ?蛋黃 　 一顆
黑胡椒 　 適量
4 e0 X! j  [% o' W% ?! s8 }/ e義大利香料 　 適量
0 @) P& D( ?7 Q& ]) q7 k; d9 d步驟說明
01
; A7 f' i5 u- M4 I% k4 \+ U培根先煎至兩面酥脆，切小段備用，並同時煮麵
9 {/ b+ o; Z( Y2 g# ~02
用培根油再加一匙橄欖油爆香蒜末
03
2 m! U0 K5 V4 D% T4 x+ R加入煮熟的麵條與培根，黑胡椒與義大利香料拌炒均勻即可起鍋
04
0 v+ X6 t% P+ v3 @9 c將蛋黃置於麵上，食用時拌勻即可


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