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[米面&年糕類] 花生红豆粽子[10P]

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發表於 2016-6-6 10:48:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料
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8 [) C. K$ g0 F4 ^) W

( g: ~0 c- R- T, L+ ^6 v+ J" |- b2 t* R1 Y) G+ l
  • 白砂糖 (适量)
  • 粽叶 (适量)) w1 F( }0 y& W' Q7 h0 V5 r

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  }1 [7 J# ~! I7 Q) N( T
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  • 5 U& |, a7 F& w0 [3 a
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  • ) o5 `4 r; W) U2 M1 @4 V

  • 5 z/ O3 }- i) X8 x# m' G " C8 L4 h' I& W% B3 ]
    材料:红豆适量 花生适量 糯米适量 白砂糖适量 粽叶适量 .红豆和花生与糯米搅拌均匀。
    - i# f4 f6 Q! u! s

  • # G; I( s& U7 c% w6 G. J; {4 j # s8 \( ^2 l4 ~5 D1 I/ a
    .倒入白砂糖搅拌均匀。
      U3 ]1 O) A7 j  @5 t

  • 5 A, ~* U3 d2 Y6 N 7 V8 g4 L$ i+ f; x" k" j; q( O
    .把粽叶洗净叠好。

    ) \, F0 a* W# K( w

  • 6 ^6 A' W) v* i9 q 1 s, t8 x5 B# E$ [# Z' n
    .卷起成为漏斗状。

    ; t4 |$ t/ `& m5 Z$ [

  • $ u2 q, ?' Y4 y; H0 I% A5 @9 E5 Z# S
    ! Q0 |6 H( M: D; e+ p.装入搅拌好的糯米。
    * V# b- b% M) L
  • - S5 B% |) G& s3 G0 Z$ Y1 H

    8 S# {. T' G. ^6 o: b& _.盖下叶子。

    " S# v; B2 S9 u; ?2 n; M9 Y1 N
  • 1 f5 E6 Z- O1 @  y# n' R

    ) X/ D/ ~  s1 s% j# K' I, N: b.顺着方向卷起剩下的叶子。

    4 K- V3 E0 J. K2 j& r
  • ) J2 s9 E4 B" z! Q$ W$ w
    % j; z; n) E0 R$ O3 w5 j
    .用线绑好。
    , A+ ~  J! y$ R9 M! D

  • : f4 }; r5 K5 ?6 k 3 B7 ~! I( z2 T, v. c# p
    .放入电器锅里加水没过粽子煮54分钟就可以了.

    . N! q, h1 t2 I$ M! i. ~: R! C3 c/ `8 B. V7 w8 I9 M

3 c  V1 S" u8 ~( w. g# n0 e; e/ I小窍门:+ M- N% o& j- B7 x/ I. J
依然叨叨: 叶子用抹布洗净,小心手别被割伤了。最硬的头放在后面包起比较好不容易裂开的哦,新手分享。如果不是用高压锅要等水开了以后小火慢煮2个小时哦。
5 ]/ O) T1 V: S8 y( e- r

! }, x# t) T' {+ m  w

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