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9 k4 F$ ?$ X' ?9 L1 M1 X預備食材 [3 a% n/ n- h& s5 R, R
筆管麵 80g(保溫湯杯半杯量)6 x- Z m, R1 P
小黃瓜切片 半條! m% m8 \" [7 K2 b K/ U1 O
番茄切片 半顆" U; J" H6 g1 d
熟火腿丁 一大匙
1 w, E' H- S1 w, ^ @1 Z+ O<沙拉醬>
7 i" m- z, ^, C/ ]$ ~, `美乃滋 2大匙2 d8 e5 M) P9 m$ O1 B/ e
芥末籽醬 1小匙% v9 h% o. j! g9 `8 ]
黑胡椒末 少許% s$ h9 V6 W8 G' b$ y( K
鹽 少許) c* P5 c! F/ M6 F' O* g
% ~) O) Y \6 _, k; x8 t
& [( e( m' A4 h# Q, W( P0 b1 A8 y/ X! L4 N1 Y
3 H$ H5 D- q/ B% C
步驟說明
: X: ?6 \; t1 K5 } 019 X; d4 B( c5 k$ G7 r4 o3 J
食材和【虎牌(香港)保溫湯杯】。
6 o! R% r: _. |/ x0 J+ B 02
8 t; E8 T4 t0 w1 H; \# f; M$ \4 x將滾水加入保溫湯杯至8分滿，馬上用筷子(或湯匙等)將筆管麵攪散，再蓋緊蓋子預熱 1分鐘。
+ S+ t6 r/ R9 X 03
4 @. M( ^9 [2 N& l; ?5 E+ N7 h/ x* Z打開蓋子以筷子(或湯匙等)攪散筆管麵後，再將水倒掉。- t1 R1 D2 g. }* s1 S* |
 04
& O5 ~: Z3 O6 Y1 d加入少許鹽後，以滾水加至8分滿，馬上蓋緊蓋子。悶燒 10分鐘。
: E! y$ e O1 w2 \+ v5 U p- Y' Y 05
5 K% e: f% ^1 V7 T3 E. R2 ]悶燒時間完成時，將筆管麵倒出濾去水分，以冷開水沖洗降溫後瀝乾。' V7 i6 f$ P9 C
 06, k' N3 ]5 N, \
加入其他食材、醬料。
) R3 i2 `, \- b 07. c/ F; y) l! h, Q) O& M7 ~
拌勻即可享用。0 w `) u* H+ R3 X1 M
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1 n. W% K- c0 R6 ?& R& Z0 L |
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發表於 2016-6-17 00:43:46