- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:211 天 連續簽到:1 天
|
1 L2 E+ s& u' I+ L
預備食(2人份)
* p2 H# c9 [# G3 B( f1 A4 C' p! P滿福堡麵包 2顆% d* _& ]' y5 N! f
草莓 適量- h" m$ s3 z/ F- A& s
卡士達醬
) K; W$ \" O; ^7 E, }低筋麵粉 15公克3 Y4 J% x3 }2 E" ?, u: l
牛奶 100cc
# g# E J( B' Q* S7 Y2 l# l蛋黃 1粒
- l+ d) y; T" K, ?3 @) a糖 25公克1 Q h1 A& D$ t6 v8 S" p# j+ ? _
香草精(可省) 2滴
, w$ A3 l5 s: E9 C: i% ]* T5 Q, E* {1 M7 `; l4 i
# Y( Z& {; ?4 u* k8 S6 D- N- ^( h1 T& E9 r) Q+ C$ b- z6 @! X6 X: W ^* f
/ }/ [) ^" U0 ^% f* h! U9 l
步驟說明
! d& N* @& ?4 j1 _, R- N8 B 01
& G8 z* U7 v, f* ^/ }( i我使用優格酵母做的滿福堡麵包,也可以直接使用市售的麵包。 將麵包對切烤熱備用。 滿福堡麵包製作方法可以參考這裡: http://dodocook.com/recipe/691609 T. F7 P# \2 Q7 v9 y, A+ f
02
8 ~. ?, }+ e0 f; \, R耐熱碗中放入蛋黃、糖先打均勻之後,再放入過篩麵粉,牛奶分次加入攪拌均勻。( r) R+ A5 v/ T
03- [; h: r+ u. z- f5 C
蓋上保鮮膜(留些空隙),放入微波爐500W1分半鐘後取出,馬上再充分攪拌,再放入微波爐500W50秒後取出,再攪拌直到成介於布丁和美乃滋之間的濃稠度即可。
# z( n8 B3 W Z 04: _ X( Z) U" n9 q
淋在麵包上,上面再擺上草莓。* q7 x) f( R* K" p- M- _
05" I" q& ^% U8 s# Q3 E
即可享受這美味的組合。# v: i! W$ I. `* _& ~/ C
1 J, e* z) b2 ~
: F9 c* Y/ [3 r, f) X+ l
|
評分
-
查看全部評分
|