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\0 c! A/ _0 G' A1 ?/ u) g預備食材, n/ t- N( P ?: C/ e% z; W! B
雞蛋 2顆
* \4 S$ }" d3 |: h1 y* b) b. E; A麵粉 1匙
; m3 d2 L. ]6 \( t6 {8 w" n" O$ b3 V牛奶 50cc6 ^: |; d" z' H( p! g" s
火腿 1片* m) u# G$ |; A( @. ?
+ P" U8 s: M& I5 M* r' g, h& `3 K( |! S( m0 k% M ?1 H3 K
: q; T2 u+ B6 `+ O6 N
" A$ _* }" m" P I步驟說明
3 ]0 N7 r2 f3 d! v& b9 p1 v! c 01. T! R8 n! {, U8 f" L( p
雞蛋.牛奶.麵粉拌勻成麵糊狀
3 {, c8 f. T, e4 o 02. v4 D! P& \) I1 x9 p
起鍋少許油.待凝固8 d6 X; X v6 }5 P9 E+ D5 o8 R6 {
 036 ~ d" U; @1 P2 n; d) a
放入火腿.四邊折起6 C9 d" @0 q; K! D" p
 04, @' X% H, M# c! h4 r. _$ r: U9 g
在打入雞蛋.小火慢慢熟成+ D6 R+ D- A$ J
 05, t& o0 c+ |& e* a" q4 G; Y
撒上少許胡椒
9 x. t4 R: N; | x; ^1 } 06: Z ]" q" M9 G% F' |# v% n5 w5 J
也能淋上蜂蜜
9 Q/ E3 n% {4 f& p
: I: D8 r& Y0 K& J6 u2 ` S0 ~- r* t0 z/ C
訣竅提示8 _+ Q, O1 d4 _; L% |
麵糊類的麵粉沒有限制優~都高中低都可以 5 S8 v o4 A5 Z
# d6 I; Z6 J" e, G; u
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發表於 2016-6-25 13:52:15