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[豬] 爆漿起司豬排三明治【免炸免醃】[8P]

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發表於 2016-6-28 08:59:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0070102_600_fit_1437025908.jpg $ ]# p" P0 m" ~& [. R0 X5 ^

* r5 ^& w  t6 i6 Z  T+ n預備食材- M8 [% [0 X4 I3 y3 I: X7 v( ]
豬里肌肉4塊  
* H% {3 C  l: n0 j2 g1 P. v) t3 ~白吐司   8片
8 D2 ?: p& D; D( X7 R起司片   2-3片
: ~' q( u6 E9 F8 L蘋果   1顆: ~1 l/ h$ _- S. [
生菜   適量
" T, n3 W4 V, y, {; C" k雞蛋(打成蛋液)   1-2顆
( d" `  s' j1 f: w玉米穀片(攪碎)   適量
7 U5 H  ^0 m4 l' I6 ]番茄醬   少許
6 q2 c; m2 g. K+ a! E8 ?+ l2 P芥末醬(選用)   少許
* ]: U5 i' J/ P
$ r  k9 T, M% [/ h  j- N* x: d0 I1 U' V/ f! Z
' l& |" S! z6 g

. d5 j9 U* H2 ^1 ]( `8 n; T* b步驟說明

* }5 O0 N- R* o# I01. u, l& |# D6 T4 C; ~
將玉米穀片用調理機打碎,或者裝到袋子裡用桿麵棍壓碎,就成了待會要沾的烤粉
7 d: f0 b; q0 B: P7 t" o024 v$ c6 v6 b- V, A6 o+ |; Z0 t
豬里肌肉洗淨後用刀背拍軟拍扁
# K& w) G( I, v9 s+ `. \* N+ S, g03
1 ^5 ^+ I5 U) q0 G9 `, `大約半片起司片鋪在一片里肌肉上面,把肉對折包住起司,接著再用刀背在邊緣處敲一敲,確保起司片完整包覆在裡面
6 `6 M' R+ A/ z0 a$ _. Q* C6 z04% w6 t7 K; L: X. W- L
包好起司的里肌肉雙面先沾好蛋液,再裹上玉米穀片烤粉,放置在烤盤上,烤箱200度C預熱15分鐘後,烤10分鐘,翻面再烤10分鐘
; _' t9 d7 j  E' ]+ r051 m0 y9 A9 r: l) R3 w8 ^7 G
滋滋作響的爆漿起司豬排出爐啦!. E; \3 B9 Y# _) d9 i( B
06
# X) K- s9 r& O吐司先烤過或直接使用都可以,夾上生菜、豬排、蘋果片,再淋上些許番茄醬(或芥末醬),就是香嫩可口又多汁的豬排三明治% T' t0 ]) O! l
07
$ Q# ]: k8 C' f; r9 l7 h! r早餐來上一份,真是大大滿足!
. D4 m3 Y& i5 `% V, U0 W+ E, U% R
' ^4 R# w. ]6 D

, M( A/ p9 Y4 Z5 V; Z/ D6 p9 g& O# X( L

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發表於 2016-6-28 21:20:35 | 顯示全部樓層
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早餐來上一份,真是大大滿足
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發表於 2016-6-28 22:40:58 | 顯示全部樓層
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這個看起來也超滿足超好吃!!!
& T& f" Q& }7 p6 W0 f4 R( U. d; V) h2 t6 N0 _9 U' G
明天早餐就決定是你了 !!
9 b8 N5 X3 n2 N! P" [" @/ B1 l; C7 a9 Y( Z; A: }! u
謝謝分享囉:)

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