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[瓜果] 超簡單馬鈴薯花[6P]

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發表於 2016-7-1 10:38:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材. F& d" q) s& [6 ]; ~
馬鈴薯   兩顆
9 v+ j, C$ @8 J  Z奶油   少許
. v1 `+ K* j+ ^' ~  \( B" X   少許
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7 Y: K+ M6 H8 G" E/ b. {0 B3 ?% {- {5 ~

/ f2 L6 [* L7 J3 x& _
' J; n0 C5 o2 B2 F1 y5 W+ L% x步驟說明

; r1 Y/ o, Y0 k8 z- K7 [+ @2 R9 |01! t+ \& M& A) v9 h8 R
恩~怎麼說呢 材料就只有這樣 大約可以做四個 奶油只需要一點點 不是照片上這麼多喔
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( ^0 z/ v+ q8 Y# E, ]% [削皮後切成薄片& c* A6 z, n* q& u0 H2 t
030 G: K: t- B5 J1 c2 F8 c" ~* @
切片後可以放在水中 防止變色 預熱烤箱到200度
6 b, {! h. S$ W5 u- d3 H04
8 I0 m3 n: G- T7 ]1 u4 |烤模表面塗上一點奶油 由外而內排好之後 灑鹽(喜歡黑楜椒的人也可以灑一點)
3 h4 h! f1 o' Q6 N05
* n# k$ _- M7 ]( B/ D大約烤30分鐘 上面微微焦就可以了
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2 n2 @! w- t- q1 [* B4 e* n
+ E/ H  x3 o) i* `訣竅提示
+ k/ C1 B$ J- n) K' f5 W' V/ D1 X
1. 如果想要快速一點~我就很沒耐心 0 `7 c7 G+ R: p' B  H2 E7 _) }
可以切片後撈起 先微波2分鐘然後再放* G% M* r% q# q) @* n
馬鈴薯會軟一點 半熟的狀態! s4 ~8 t8 x) V$ f$ @# T) M, t5 ^* _

! D* }* e2 I* V: b8 W% m1 \2.鹽的多寡看個人喜好 我口味較淡一顆中型馬鈴薯(兩杯)大約一茶匙
7 c6 ~- ~6 P) Y, t. W* A: H0 J( L$ s; \0 {7 t
3. 烤模也可以用杯子蛋糕的紙杯替代 可以當成小禮物送鄰居或朋友品嘗

9 H$ |) k' x5 I/ ^6 [2 y) ^( _& p  I2 u' O  S
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