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玫瑰酱原料：新鲜玫瑰花150g，细砂糖150g4 K1 s5 }7 I5 L2 r7 U7 \
玫瑰酱的做法1 y; k0 H1 O% `& o1 K8 T2 P" D
1：密封罐用开水烫煮下，晾干备用。150g的新鲜玫瑰花，洗净，晾干备用。
" `0 ~* V- @0 P9 ^/ C% t/ F$ Y2：准备好玫瑰酱的材料。
, U3 ]+ ?/ p4 [$ D6 u5 ]* a; b3：玫瑰花和细砂糖都倒入一个料理盘里。0 A' D$ @; G' C2 L
4：用擀面杖研磨。
. E) Z7 a0 @) A( P, q. D0 E/ k5 u% J5：直到玫瑰花的颜色变深，变碎即可。9 Y/ g w6 X# y' G, M+ S2 }% y
6：装入密封罐，存放14天左右，直到玫瑰酱的苦涩味挥发掉即可。
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發表於 2016-7-1 21:16:09
