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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 義式蔬菜湯［6P］
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[湯類] 義式蔬菜湯［6P］

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Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
發表於 2016-7-9 17:31:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0066112_600_fit_1428038387.jpg + z+ ^5 I( u. k+ L; n% m
預備食材4 W2 G0 x+ H  p6 H, T* [% t
【香料共和國】義大利香料 　 適量/ K/ `. _2 u# X5 p" B+ ~& L# C' t- {' Q
高麗菜 　 1人份
& Y9 s0 @; H" K* |( S紅蘿蔔 　 1人份
8 `8 G5 w, Z/ B洋蔥 　 1人份
0 O7 b- W* m1 K' @芹菜 　 1人份$ M0 R. X* O5 l0 P
蕃茄碎罐頭 　 1人份7 K$ v. i5 I* v$ B
糖 　 適量( r2 C  v! g% l3 r9 J
鹽 　 適量( l. H/ _/ V: l" X
奶油 　 適量
( N6 K) q! |. O' c7 ^- H. k) j雞高湯 　 適量
6 [2 N+ {% o1 g5 x5 r8 N! x" t9 u蕃茄糊 　 適量
8 I& f' U: ~3 Z
% T0 U9 I( W! S1 Y% _  F% O0 r- A- Z( C) {7 K

: h5 t3 P9 e; X6 }! h6 H2 Q4 |; f, M0 c1 O/ U, T1 j! Z
步驟說明& s8 Q- I; b* r/ J/ E
01  r3 {" F( K; S- B5 J& o
高麗菜切條，紅蘿蔔、洋蔥、芹菜切丁
" Y) {; B9 c0 ?3 m& _0 G. z2 d' T02
6 u* K& R# Z& W- j& |+ r8 Z熱鍋下奶油炒紅蘿蔔、洋蔥、芹菜，後炒高麗菜、蕃茄糊
  [. z5 v% A- @036 t; |. Y0 B4 j2 Y$ H
再撒上義大利香料炒熟: o! b  E( o" |% H7 O
04
. W( m8 p) B. L0 {倒入高湯煮滾調味即可- _' f- ]' ?$ b7 e. x8 {, r
05
7 f  {; L$ T" A- }1 H, j出爐!! M# L2 ], L$ p! H
: R6 O. u) F  o. K' Y

7 I2 `+ j: ]% w+ h5 I
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