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預備食材
! H) y4 J# l0 N9 G芒果啫喱粉 3盒
/ P& _+ D; A9 I芒果 2個
9 [5 y2 j1 G2 ^' G水 (其中200g煮熱, 310g放雪柜冷凍) 510g% ?6 d2 y- e% |9 }: I/ ~
鮮奶 270g
/ c& X& e7 ~; Q. k$ a5 D# [淡奶 150g. @% P7 K8 c4 C8 I7 h& E7 k
: h: D) X% B( g) C, C/ E+ F. _* o* ^% T4 D* P
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" |( p2 l/ h u! M1 @步驟說明
5 W! A" m+ b3 [9 G0 |01 1. 將啫喱粉溶於 200g熱水中，攪至完全溶解後，再入310g冰水，再攪勻後待涼 2. 加入鮮奶和淡奶, 然後加入芒果粒, 攪勻後倒入杯子內,放入雪櫃約 4小時凝固 3. 進食可以加芒果粒裝飾或再加淡奶
/ g+ [. I! k! F6 n; N6 S3 ^
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4 f6 b) N. V+ J) q3 V |
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發表於 2016-7-10 11:40:26