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自從上次發表了武藏燒肉丼
* N% K0 {) x& y( L我就收到了一堆訊息,嗯…不是因為很夯9 I9 n2 H {% _, }( N
是因為…( ˘•ω•˘ )
1 B' E- N y: f5 e; F" G& u' G
+ F" T% r8 J% T8 f* f* G跟大家介紹一下我們的錄音師-閃靈鍵盤手 小捲# _& R8 W6 \; w1 d
如果大家需要錄音、混音服務歡迎搜尋「CJ Studio」
9 [+ u1 T8 H3 o% X- P捲哥的錄音室小而溫馨,還有貓咪(´,,•ω•,,)♡# m* Z) ^6 r+ L3 h
就算小錄音設備應有盡有) y0 Z- t( n2 n K1 @% `1 S
專業很棒很好睡(喂 (*´ω`)人(´ω`*)7 i" i' Q; l8 t" r7 M: P r
c& O1 w* l- Q
J9 u" Q8 Y) O3 U+ V
) k: k3 T# t L8 w, y(請勿效仿,純粹文章效果)' g+ D7 Y/ Z8 Y) R8 M$ r
( n5 L9 b+ ]5 I! \* y$ J5 K
& U+ y4 {" ~ O- x好的總之今天要來介紹食物不是錄音室- E% \4 P5 _+ ?
: }6 K" Z- i) _# J1 a9 O
; m9 z" w& A6 G3 \; `5 }( M) O7 [( v. q$ F! C/ O! r2 g8 `
開始寫食記前已造訪正義爌肉飯兩次了,2 O9 D6 Y0 A" F
寫食記之後有安排要再訪,只是我休假剛好正義也休假拉(´・ω・`)
* D! T+ p; K! J1 X既然捲哥都這樣邀請(? 一下班就馬上來吃個囉(*´艸`*)
L% A1 V1 |6 }
2 B5 [3 O" p( m9 M0 o+ V$ s) [- R# o1 ^; n! R8 N
正義爌肉飯位於大墩路上,靠近台灣大道
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* `- k9 S! T7 L2 U% D! E5 _0 [ M0 h- {' z, |. G
( ^& `* s+ q1 R$ g8 S' t8 z這家店的老闆可是獨立樂壇界大老雙頭龍(✪ω✪) (?
8 q4 z- ^9 C F' N* U閃靈鍵盤手-CJ小捲 & OBSESS主唱-魏小 (●▽●)♡* @' Y& v: a( N9 A1 _" \ A
獨立樂迷們快來朝聖~~~8 z3 F4 C2 \4 \- I. G
9 J1 L$ B$ a: Y8 N% R' ?
一走進店裡捲哥開心的看著我們進門(ノ◕◕)ノ*:・゚✧
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" ~0 d s. p& P8 w, K0 O# m+ H5 ^2 | q/ \
# x x4 b: d3 a: Q還有可愛的多多(●▽●)♡
* j8 Y3 e6 T3 p9 K9 w* T' b: s7 c3 Z' }2 H! }, Z
+ Q6 F: m% H* K! U2 g9 y$ ]0 i. @) O8 e7 o' G2 D% i
正義是友善動物的餐廳喔~但也要請各位注意好自家毛小孩5 X+ w( Q, a. K2 L4 m$ i
不要打擾到其他人喔(・ε・)" e- j! C' `3 ], k Y' G
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& [9 i! T- \' x! v/ S好的來看一下菜單
2 U: a G* Z+ f! ]
( Z0 \2 ?$ t4 O$ `0 H/ o
. v& j1 i4 R: W, W* n2 Y$ z4 E& k8 Z/ U; y& E+ u' N0 e0 n7 [
…不過現在這份菜單更新了: L" D- z. h9 Y; ~8 t6 L
我吃完隔兩天菜單更新了…◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣8 c5 N6 y# s6 i. d( }& |+ @
各位請自行到官方臉書粉絲專頁看吧~. D1 z+ Q+ z* A
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% z3 `- h5 P$ ?7 F- h( o' }8 C7 Z) a# u1 ~0 b3 \5 z
點菜時…
1 o% C- w9 J; @8 H7 E我:要點什麼小菜阿…
' S- A$ _$ t/ m k; \粗人:可是我們兩個各點2個主食又一碗湯了欸+ n3 _8 X" d# V, M
我:可是我想再點小菜可以寫食記, m6 |& G% q6 Z
捲哥:要不要吃小黃瓜
& S" f- R- d2 M1 Z6 F; d1 \粗人:不要,現在好冷,那白菜滷跟粉腸好了
" `, G# s4 H: T; n4 S* Q捲哥:好喔這樣總共295元. ^ @. ~1 B* Y. I
4 n) x2 `$ o3 _8 [$ \4 ]3 Z
: i ~3 L6 C: Y5 A等著餐點來拍一下餐廳環境
4 w$ M" h i* m! q
; k+ U) L' p( a! G6 p! y0 K餐具從櫃檯旁自己取用,還有東泉辣椒醬喔(ノ>ω<:'(ノ1 H' t+ n! v) w$ w5 E1 W% N; X
$ }& P' b9 }1 q8 E6 w" W
+ V b# j' D% [9 t% Q2 Z牆上掛著老闆們表演的照片7 x1 c9 |, j1 \# N2 @7 |+ u
$ E# b6 @. w9 q* s5 s
; o' I/ ~( |- ?( y, [. _" T5 C8 F
/ @3 p: b1 @# F0 R, G3 |1 L$ I
) A$ ~" F: H" z8 T2 M/ f這些照片出自於樂團界最知名攝影師「葉豐堯」-堯帝 之手3 w" X3 ^6 ?2 ]5 s5 C$ x
大家可以自己搜尋看他的作品喔d(d∀)" K, v) s" [( c4 L
! z' V5 _* D( P# ^ V* M& @
7 |/ Z6 g) l& L, N7 W5 {% d
4 Z8 c% t# N' I( E) N6 q/ n到處都有老闆陪你吃飯喔(?
9 @. E+ @. l, _4 q0 y7 b! x這天魏小也有在店裡- h9 L9 c; D. z, q& h5 n" ?& `
我:魏小我需要你拿著飯讓我拍一下可以嗎
1 f# c, x0 l8 I( ^1 j魏小:不行,我沒打扮(穿著夾腳拖鞋
& C( ~/ p5 K* p3 ~+ f/ F8 \我:蛤。・゚・(`゚)・゚・4 b$ @, S8 h \0 {! {: @
( F+ R- n0 s, I7 ^4 G( Q ?
. X" R6 N, s: e; _
廚房十分透明也很乾淨* w9 a% I) I4 O4 J
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* R. h! L/ U X- R4 \4 d, a# a9 ?
0 p. P+ o& o2 o吃得安全又衛生(๑´ㅂ`๑)
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- {4 g- H8 |0 f' Q" }1 I& M* i
0 m. k: w7 Z, w4 V, g認真的捲哥最帥了(́◕◞౪◟◕‵)ノ冬天也依舊短袖你敢信?0 j0 k9 Q, ]" ~! o! M% ` E
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" y) X. t% o3 d& s好囉~終於要上菜了
/ w& q0 }4 k. Y4 w2 b' H我:捲哥你可以拿著爌肉飯讓我拍嗎
& j( S- U4 `, P- N捲哥:喔好啊(面無表情
- H4 ]$ N9 i+ T B9 j6 B$ S1 L我:要笑拉( ˘・・)! Z g2 N! _, d4 y5 ^
捲哥:微笑
5 h$ u" ?, c6 x, D) {# C我:在開心一點、對對對再來8 s( w- `* _* {1 U( r& L
捲哥: ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
1 L% W" x! R& _1 V/ }- K9 ?我:太多太多了ಠ_ಠ& J9 {% B' |# p- \; {, X6 \8 ^; G
1 ?: a1 J* o# C5 ^, R6 H$ y0 Y) u0 G; s0 d9 A: z9 z3 X! R6 d
# Z" ]9 W: v. v/ V1 ? T
6 h4 ?- h1 g2 [* _1 X/ D! D) X' o! {9 P% e$ ?: H+ u1 M
好的我們的餐點來拍全體照吧
5 u3 ]1 h/ L& N4 [, b! O粗人:(。ŏ_ŏ:'(好多喔- P0 `, u( R6 m6 z: F
2 w0 ~2 ^# b; b' V# w
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1 }( }0 E8 f! g3 b2 Z# n捲哥:我招待你們吃小黃瓜!
! t4 Y$ O% W l: t5 j& x4 N我&粗人: ಠ_ಠ(互看) 又是小黃瓜~~~~~~~~~~5 ]/ s) \' @/ _2 a
7 x* J: L( r; Y2 F) u$ S6 S2 g' T3 j6 _' i5 t% Q" [# R* `
首先先說說小菜們,/ a9 ]6 V5 ^- |( o3 }4 G7 o
白菜滷很有外婆的味道! 菜也剛好滷到我喜歡的軟爛程度(*゚∀゚*)
* @8 u: K/ v" _; [粉腸脆脆的很有嚼勁d(`・∀・)b 粗人:粉粉的好吃σ`∀´)σ
# V. e0 W" N8 s# t而麻油雞因為夏季不會供應,所以不多加介紹囉(๑•̀ω•́)
8 g$ r( N, V& Z, f2 s2 W麻油雞的湯汁淋在飯上∠( ᐛ
8 _8 }' w1 w2 U: e, u+ T; F」∠)_香噴噴
' f7 E- r1 C2 I; `" w! X$ z. i" s現在還有,趕快去吃
0 \4 H- I0 S$ V, s. ?0 \/ ^4 K
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# u' d% v# Y# }, Y C/ q5 u' K阿..排骨飯…被粗人先吃完了' L" H2 F/ D0 w% H9 ~7 i* B H6 f
我:欸!!!!我不是說要留給我拍食記!!!
) Q. I3 [; i, T+ B# N1 h粗人:我很餓嘛(嘴角黏飯粒- ~ s1 Z) l8 K
我:4 W" ^) |& d8 W/ P- h- D: i
(´ω`)(罵不下去% T& h0 n3 s9 p3 O) N
& m/ i$ C; q7 ]- V
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; J- t/ E7 v _; u5 t6 P# s
. G& P6 [' F8 t, ~) |; \先來介紹正義的主打
/ s, {$ H: p) ^6 U% b5 u其實我以前都不敢吃爌肉,感覺那層肥肉很有油味
7 H# x, H4 [) d% N但自從有一次到捲哥那錄音,好奇心促使終於吃了第一次的爌肉
9 F1 L9 o: \/ F% l! a# W1 S- k肥肉吃起來像雲一般綿密,而且滷汁的味道很香純
' c% V1 T" l3 P# k現在我都會跟粗人搶來吃一口╮(╯∀╰)╭
! g( j- W& e+ f1 W* @- C9 a6 c! Z5 s! X2 _ f& e4 R, j+ A
最後我要來介紹我最喜歡的蒜頭香麵
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將底下的蒜頭及菜攪拌均勻
# N( |- j+ p/ j蒜頭香味漸漸撲鼻而來
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油油亮亮的麵條(´▽`♡ƪ:'(- @3 o5 y' n' V' N7 g9 m) v5 q
一點也不乾澀,蒜頭一點也不嗆,份量也適中
6 y0 U- B- |: \Σ>―(〃°ω°〃)♡→ 正義我最喜歡這道餐點了
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# k0 I0 Q* Q, E# z1 V% h$ c
% j, \: G% M/ @3 K" R7 i而且正義最棒的地方是…* l5 q7 J* ^& m: i" X
座位旁有插座( ♥♥)* m) }2 O# T" Q! U: d0 e ] p
d. H& g: ? G* A
5 x% T* x6 }2 i* p8 b
3 T# Q+ B9 E( Z真的是貼心又方便呢(●▽●)♡1 U# ~( M1 s2 ~! R9 A
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( E; ^; ?3 |) O( \, ?就這樣,我跟粗人開開心心的把餐點全部吃光光ε٩(๑>₃ <)۶
t" W, |% @7 f$ \- G! c# X) `0 ?7 O) B Y Z# {1 ]) [
, M# j* ^1 G+ P% Z! x, e
$ Z" E6 w; B, [" O* v9 C捲哥飄來:你們有沒有朋友要錄音阿,介紹個來啊# k* Z' b( K0 N, K0 ?# i$ [! l
走遠:趕快寫新歌拉(,,Ծ 3Ծ,,) 等你們來錄
* a7 U1 ~; Z7 U" z! G# P9 l" M6 @) ~
' m: p: s2 [9 s雖然捲哥跟魏小手上一堆刺青看起來像惡劣的商人(◕ H ◕)
8 e7 N" }$ a: r5 D; T9 l但他們其實就像隔壁阿姨的兒子一樣親切(๑•̀ㅂ•́)و✧
1 I8 x$ H1 a0 \+ m7 k: U) [總之歡迎大家來吃這平價又好吃的美食
: ~( G; f; z8 Z4 T. C; l- g! t7 `- I/ V2 |" i4 z4 c6 ^: ~+ Z8 w
. Z: D7 c7 @" Y( _. `9 @' T正義爌肉飯
3 r5 T4 e/ b- r資訊
) I) X& ?& d: L5 r* H$ G地址:台中市西屯區大墩路992-1號/ p/ E, s7 B; L$ X" D0 k
電話:04-23103745) B" Q% u) z+ ?8 B7 {# E$ R
營業時間:週一至週六12:00-14:00&17:00-20:00(售完為止)
% D5 ?( Y; V+ t" z, x. v& H- b& I*周日固定公休
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