講到台南有名的老字號冰店,名單中絕對少不了這家, 從民國20年開業至今算一算竟然超過80年,可說是老店中的老店,艾妮可也算從小吃到大, 今天介紹的這家原來是江水號在海安路上的分店, 後來更名取自第二代傳人的名字,這當中更名的緣由眾說紛紜艾妮可就不探究了! 畢竟對我來說有得吃就好~ 這次純粹是好奇想說來吃看看分店口味有何不同
, I( l) j& m$ F" J
) B3 {0 ^4 r8 Y# L" u  跟小時候常去的大菜市江水號店面差很多,黃火木舊台味冰店用餐的環境和座位空間更寬敞舒服 帶一點古樸的味道,裡頭的櫃台和佈置都好有古早味的風格啊 . _4 R9 Y- B/ y

4 p# q0 W# K/ e2 C! t" { 店內會依照季節推出不同食材,他們家最厲害的人氣冰品就是八寶冰,小時候我去都會點, 尤其是熬煮到根本變成泥的鬆軟芋頭,吃過這麼多家冰店還沒看到比他們家更猛的芋頭了 
" K( P2 t) n. f2 ~2 B7 U5 Y: L
8 k% m: d: u+ S; C. |$ Q" X% p 八寶冰 NT. 45
. d8 j% A5 C* m- k; Z, d. t8 V* F; }# U |