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材料:
( d0 l" l n4 K- z2 v( m" `$ ^鱼丸300克,鸡汤750克,金针菇30克,熟笋片，鸡油各20克，香菇2个，熟火腿10克。
7 X b4 `; Y. R6 r' ^做法：, i: p0 U; {, [
1、将鱼丸在沸水中汆一下。
( }! a9 g2 X0 c2 S2、另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼丸放入，加精盐，味精和豆苗。熟笋片、香菇沸水略汆后在鱼丸上间隔摆放，四周以金针菇衬托，淋上鸡油即可+ I9 A$ F: I* h. O" m. r# }
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發表於 2017-10-29 00:00:59