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[小吃&甜餅] 每天早上都想吃!當地電視台也去採訪報導~網友票選前10名最愛、京都街角的厲害麵包店

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發表於 2017-11-22 16:50:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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! Y; p* O/ ]: L$ V& w# B4 m- I9 p2 G! K* T

8 x( C6 c" P" D- S( ]yahoo-travel-editor:
1 c0 k* s) k. J7 [
如果要列出京都必做的10件事
/ w* ^; P* g1 C' p: |其中一個一定是逛麵包店!6 W. X- J2 S% F+ L+ ~% {
愛吃麵包的京都人
1 i( ]" Y) |! T  K說是一個街區一家麵包店
* z# l9 G' E/ H4 T一點也不誇張…
) O6 T  k) j9 y
第6次的京都自由行
1 v1 S. ]9 D" h" c+ ?+ z% P我們住在五条大宮附近" o/ a2 q$ n" H* z3 ]8 D& W4 D9 g
住宿推薦請參考Guest House In Kyoto」
已經對於京都莫名熟悉的我們
7 `" P+ Q9 h5 M) Y開始在民宿周邊掃街5 O! Z0 [  H  V% U4 y1 F
起初沒有發現這間在對街巷弄的厲害麵包店+ J$ [  o1 [2 }: |
是豬先生後來早晨自己去散步時發現的~7 }2 H1 h  n; o) Z6 O. I
當時剛懷孕的我,早上根本起不來8 Z  f* i/ a( m
全靠豬先生買早餐回來~
まるき製パン所(maruki)外觀挺低調的
# b! O/ Z1 y& \, @古町家建築內的小巧麵包店( K2 o0 H! H7 J) {
是不是充滿社區小店的氛圍?
7 M6 D, k, u/ X" Z4 S! f* F' n" X來京都就要選這種不起眼的小店( D' w+ u. H. A8 S7 [
可以存活下來一定是經得住味覺考驗
據豬先生所說,每天早上去都有附近居民排隊
$ `4 p' O& T  y& [5 y- x* ~$ n8 u3 D- E如果八九點去,有些架上麵包就空了~
$ y' o8 Q) O# U9 I) v& Z兩三天下來,我們大約吃了4-5種麵包( R; U% ^' x# b" r
(左上)纖細版魔杖大蒜麵包
' ?: l# a# Q7 C8 b$ b" I–麵皮外脆內有嚼勁,越吃越香好入口; Z8 k1 Y% z  F+ r& V  @! Y7 ~
(左下)糟糕有點忘記XD
( X+ X. m7 }( i. V/ G' ?—好像是包餡的甜麵包,先跳過6 p% q* [4 w3 a+ z1 D
(右上)酥炸火腿麵包
. L# K& k/ S6 H9 p—炸得外酥內鬆的麵包超香,搭配整條高級火腿,被我秒殺!# u7 I! |2 k: R* K' ]
(右下)明太子烤土司
& A; [1 o' S0 o. O. \–光是吐司本身就烤得酥脆,配上明太子抹醬不可能難吃
以上4種我最愛 酥炸火腿麵包4 |4 w( X$ }1 [1 a% k: i0 p
印象中我沒剩幾口給豬先生XD
//現點現做三明治//% X- x: b: j2 B9 D& W5 J6 c& k
這家還有一個最大特色!
# z: }+ e8 g' Y9 x  t. z$ S% S「現點現做的熱三明治」1 I( l: l: z3 r; ?7 h1 {; w3 {) U/ x
傳統的對切麵包
* e6 I) W: E, ~( q  }(其實就是熱狗麵包)
9 _+ c8 w, s& P, p. [可以現場點你要什麼配料, F) L" a5 `" ?/ q& t2 w& T4 E# g
(由於早上半睡半醒,吃完才發現忘了拍照,借用網友分享照片~)1 d" p2 n; K# X* s, L3 g; P
我們吃了炸蝦排和可樂餅三明治
/ f- v" v' Q! p7 l. \- a內餡很單純,現炸炸蝦、生菜- |) M1 x* G$ X
搭配高麗菜絲吃來很清爽~
6 D5 ?  D4 |4 W) a重點是麵包本身很好吃! h  i1 L+ @+ K! b* w
(擷取自日本食べログ日本食べログ
* O% X9 F0 M, |4 T( H* Q" {1 w
我們吃了好幾天之後
/ b/ g7 I# H0 }( }% h6 r7 S才發現自己有眼不是泰山8 }; ~5 t! d. K. z
まるき製パン所 在食べログ可是有3.61的高分$ I8 i" d# ?" G( k) Z* t
而且是全京都網友票選最愛麵包店第9名!!!
' C. M# v+ W& [並且入選食べログ「2017名店」3 ], X6 x/ \6 {0 v, q
難怪天天排隊+ h$ U  A/ w1 Z. s
還有電視台登門採訪!
, @- ^" b) T0 Q3 |/ {- ]2 e- w隔幾天蹲咖啡店翻雜誌時
/ e+ N4 E  O* C; X# Y3 `也意外發現有刊載「まるき」* N$ G* @; i+ n5 u; Z
真的是 失敬失敬(笑)
//食攝感想//; x- U, H0 M. Z* b; v
平心而論這家麵包店真的表現不俗: G" h, p7 U0 t7 q6 `$ ~/ t
沒有華麗外觀,但麵包卻不簡單3 V" i2 G1 W5 b) `8 L, J
種類鹹麵包居多,雖然樸實) }6 l4 g- ?! [
但吃起來很香、回味無窮
7 U1 Z* t2 j* }7 E% g  |麵團是結合歐風,融入和風的口感' V! d( _7 B& m0 D) X* K
不會過乾過硬
; f' L8 x, q7 I8 L配料或內餡都給得大方
7 w( n! G! \  f3 v2 J) Y* s" zCP值也高" x& ~  v+ r0 r

& r$ Q' `+ C$ [8 q. h食攝給 ★★★★+ q  G; R- q$ r) |% [9 T
如果住在四条、五条大宮附近( n9 H+ B, F$ G6 j/ J) ^$ @
別忘了來這裡買幾個麵包當早餐:)
2 F5 e4 _- l  m" b# J! c* ^0 p/ a開啟美好的早晨
まるき製パン所京都府京都市下京區松原通堀川西入ル
& v% Y5 U! m' F5 O5 e2 H075-821-9683
  j* j# u/ V: W& \5 d5 r一~五 06:00-20:00;六日 07:00-14:008 z6 F# o- n, ^: W+ x8 o7 d
不定休

3 [- j" D# p6 U' u6 A  j

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& ?* L. J" z  B- s/ U

. V/ f, q* ~# V$ ]6 S% y
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