蒜蓉西葫芦！[12P]

自由行鱼

蒜蓉西葫芦，这道菜，经济实惠，有蒜蓉扇贝的味道，当揭开巧锅盖的时候，葱油和蒜蓉的香味，扑面而来，口水啊，尝一尝，味道鲜美无比，堪比海鲜，做法一点也不复杂，十分内搞定，一起来试试吧。
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5 f1 z8 U; _; b1 w! G食材:
+ N  `5 K4 n% m% a! g1 ~西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。

- C5 ^# n; f8 L7 J做法：
, R6 F# e5 K4 W/ `1、食材备好。

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2、西葫芦清洗干净切片。
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3、将西葫芦片整齐码放在盘中。

2 o" g% a0 \5 w* |7 b2 Y9 U( _4、 蒜切末，大葱碎，红椒切丁。
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5、均匀的撒上切好的蒜末，小米椒碎。

8 \- e, U! |3 n3 @. ]/ @* j6、锅内倒入适量植物油，油热放葱碎爆香，直至葱变至有点焦黄（把葱捞出扔掉）。
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7 Y) K1 D$ m& m2 ~7、将制

8、蒸锅加水，水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。

9、淋上蒸鱼豉油，再蒸1分钟即可。

, ?5 U% I1 q) v. g  i10、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。