红酒牛排[7P]

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主料
    牛排 (1块)
    红酒 (1小杯)
    西红柿 (适量)
    油麦菜 (适量)
+ i* ?+ t& B7 ^: d8 N+ _    洋葱 (适量)

辅料
( u$ R0 B' W, r7 K    酱油 (适量)

' B/ I2 B: h. e7 Q& t2 o1.牛排提前用红酒和酱油腌制半小时，洋葱切碎

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2. 煎锅中放少许油，下牛肉和洋葱碎
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" B' A5 l% t5 V# h! M2 j! e/ A/ F4 E3.小火煎，打入半杯红酒
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& x$ c6 H! ~( q6 |3 P0 m4.小火煎制5分钟左右，至红酒汁收干

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5.装盘切西红柿片装饰


6.再用勺子撒上适量红酒增加口感
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7.油麦菜切碎装饰一下即可
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5分钟，会不会已经老了啊，看起来很硬的样子