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材料
' G) |+ y" G- H( U# N5 D$ E1 E7 ?干红枣160克，冰糖35克，水380ml，蜂蜜220ml
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做法
3 O. V. y5 E, Z4 \+ R* T8 R将红枣洗净，去核改刀 _ S; g3 C2 h1 Y' _5 o* }
锅中放入改刀后的红枣，冰糖和水，大火煮沸后转小火继续熬煮5 f2 e* S2 t- e8 q3 y
煮到水分收的差不多时（20分钟左右），用勺子把红枣碾成泥，然后关火，用滤网过滤
( }) c- y/ q# \1 [; t6 k- D将过滤好的茶放凉，然后到入蜂蜜，搅拌均匀后放入密封罐中即可6 D5 `6 @' c8 g0 L, Z8 P
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. {4 C3 i v7 @7 b小诀窍- T8 q* E& n" V% M0 q9 e" J
冰糖的量依据个人口味可以调整的，我不喜欢太甜，所以放的少些% K v$ ~) S! h3 g, K, U, Y, m
蜂蜜一定要等到茶凉后再到入，否则会破坏蜂蜜的营养成分
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發表於 2015-8-7 09:16:39