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一丁炸龍脷柳5 f! A! V9 ]) n; _, Q

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5 F3 ~2 i" `! f6 v, a+ C) W, [9 {鬆脆可口,配沙律醬或他他汁,即成簡約清新的主菜。
% B3 J0 G0 l0 v2 _8 g材料* Z1 V& o" B3 r# B* r! S: N" T
(2人分量)
* b1 d( Q5 E m: k7 X. n1 \) c即食麵 1包
$ v: a" P" D8 W; N) _魚柳 4條/ h/ K O* x7 I' v
鹽 適量
- u: P( o+ n5 s! g他他汁或沙律醬 適量
% d& ^/ { h( ? ]4 B油 適量
- w! `; {8 P4 Z: }" e' H製法$ T3 }, k y# }7 M# S3 E6 i
1. 將煮好的麵條包裹着用鹽醃過的魚柳,將魚柳雪一晚,以防油炸時散開。4 h) g* M2 A+ w4 C( s5 P, O
2. 以慢火炸約7分鐘即可。7 G" E+ \8 U3 c- k2 P* J9 O
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