蒜蓉鲍鱼 [8P]

novdec · 發表於 2015-9-9 13:07:11

蒜蓉鲍鱼 [8P]

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买来的鲍鱼,洗净,外壳用小刷子刷干净.
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鲍鱼切十字.
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& X" m7 H* @2 h2 U姜蒜准备好.
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切末备用.
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7 k4 l9 o- ^: E: b* H# S锅内烧水,水开后,将装在盘子中的鲍鱼放到蒸锅加上,盖锅盖大火蒸5分钟.
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9 ~3 W8 `9 O7 }8 t6 u+ {9 ]熄火后停2-3分钟,小心开盖,取出盘子.
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5 E# U& o* Q) ?) e$ R* w锅内油热,小火煸香蒜姜末,连同热油浇到鲍鱼上,
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享用美食吧,
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