芹菜叶摊鸡蛋 [7p]

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芹菜叶，切碎

& s7 l* O; W+ c 打入两个鸡蛋，放入少许盐，糖
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5 \  Q3 f8 l* b0 d$ y" u 搅拌均匀，打到出泡，最好

9 g' z- m% \* e  G* Q1 L, d 热锅，放入少许茶油，倒入，鸡蛋液，摊开
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煎直两面金黄，就可以出锅了，切成自己喜欢的型

9 S$ w- _: {7 s/ D  `! H% l# g 装盘，好香，开吃

小窍门：1、打鸡蛋的时候，一定要打散，搅匀，打到出泡，这样，摊起来的鸡蛋会比较松软，口感更好 2、如果怕腥，可以适当的滴入白醋
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