WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 331|回復: 1

[雞] 棒棒鸡

[複製鏈接]
累計簽到:3695 天
連續簽到:13 天
發表於 2015-11-12 11:11:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
棒棒鸡原料:鸡肉500克,香菜一根4 a% T6 W( C( c) q, p
调料:生抽20克,芝麻酱10克,辣椒油20克,白糖10克,熟芝麻1克2 `0 m8 n# w2 W: M
棒棒鸡的做法* {  b" K8 J$ {/ O: `! K6 m( w2 N
1,鸡脯肉放入锅中煮至八成熟,再闷一会儿至全熟6 S" E' o+ R' \4 X" x" o5 P
2,将调料的汁调匀
! v0 O9 Z- ^! x3,将鸡肉取出来,用锤敲打,或用木棒敲打
! l0 g; k2 v8 ^0 W( p
4,撕成条状,吃时淋上调料,装饰上香菜即可。
0 F' z  X% f4 C9 k+ K; v: ?$ l
' O( H; N$ x5 f: A7 j
1,鸡贵在嫩,所以不宜煮太长时间。如果你用鸡腿做这个菜也可以。0 N+ }0 }$ o2 L; Y* h, \
2,调料的红油,我昨天说了,我用的是泡菜辣椒粉,所以不辣,只是看上去辣而已。这是针对我是江苏人的特点。如果你是四川人,那四川红油是一定要的哈。, {" ?/ y0 P& `/ `. v) j

評分

參與人數 1銅錢 +5 收起 理由
spetoct + 5 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表