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[豬] 在地人推薦~山西宮廟前無名香腸

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發表於 2016-1-3 00:23:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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我家雍伯是很虔誠的信徒,很愛到各大廟宇拜拜,尤其是關廟的山西宮,更是逢年過節會跑來朝聖的地方,記得他第一次要跟我約會,就是約這裡啊(已哭)此乃題外話,雖說關廟熱鬧的地段就這一處,但附近還算不少小吃就是。: T2 y5 `4 T% _1 {, d& |

5 F9 }: D+ @& O; P& C【美食客專欄/豬小詠】  k+ v5 H' Y4 S& K' M( v. {

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/ _( M5 {& ], @8 v這家香腸攤雖沒有名字,但因為都固定在廟的牌樓下擺攤。
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, R' t4 M+ g3 V0 b) w2 |* q% m2 d藍色的發財車頗為醒目,想忽略它都有點難。  m9 Q4 Y' T. L

! _% l: P7 @2 v6 W& U9 `, B# p- |# D座位擺放也是很隨興,數量不多,$ l: g# o0 g8 g9 L) C' J3 c% v4 x- R

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" z% H$ J$ L% H' k但對遠道而來的人來說,會比外帶在車上吃來的方便許多。
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- u* ^2 s  d" x除了大腸香腸,其實這也有賣豬血湯等等的其它湯類,- r* Z- a$ q  q8 g* `/ I$ m; N
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香腸是重口味系列,卻也不會很油膩,很不錯,雖然小貴了一點就是,) {' W6 t. _0 \: w4 l& B

1 j: P( y6 r) u1 B/ f* I之前吃就一試成主顧,來拜拜的時候多少都會再來回味一下。
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【大腸+香腸】NT.200(大腸秤重計價)
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6 o: {7 Y% k4 r' i# D2 g大腸是秤重計價,不過可自己看台面上,選擇自己要的大小。
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, i* k( P$ W4 t/ ?8 E通常我走隨了路線,店家怎麼夾我就怎麼吃XD。: B3 O* ?/ i: W2 U1 j

) `  B" w, j* s6 |這樣一份NT.200,小貴了些,但還算是可接受的價位。3 I+ \$ y/ K+ S3 M! y
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香腸是黑豬肉香腸,很香,是重口味,肥而不膩,不錯。
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大腸內包是一般的花生粒,除此之外還有油蔥酥,吃起來多了份油蔥香,2 s  v, [- H# l, z: V) O! y+ Y) E) S$ ?
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因花生顆粒不多,所以油蔥酥比花生搶戲,
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/ ^/ e/ _3 x, F桌上擺了醬油膏跟辣醬,都是臨近知名的東城醬油出品,3 t  p; C5 v# n
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吃大腸搭醬油膏,真是一大享受。/ B3 i1 x8 H9 Z1 }2 e0 c

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點香腸大腸都可以取用清湯,有大骨熬煮的鮮甜,雖沒加調味卻也很順口。$ P. h" v7 k  }, K, u, A$ j0 X

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餐廳:台南.關廟-山西宮廟前香腸
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- f3 N3 f$ k$ s  E. x地址:台南市關廟區正義街37號(關廟山西宮)
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用餐日期:2015/08/22) k: p( m1 T# C, t
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價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
- h; m4 t0 a! n8 D# M' Q         香腸/大腸 秤重時價,當天大腸+香腸 NT.200
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