WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 265|回復: 0

[米面&年糕類] 小锅米线

[複製鏈接]
累計簽到:3695 天
連續簽到:13 天
發表於 2016-1-7 02:58:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
小锅米线
! P) c) x2 h) T" l材料:五花肉、云南米线、酸腌菜、葱姜丝、蒜片、红辣椒。
3 j( |4 F  C3 B- Y3 R
小锅米线的做法9 K' u9 N6 l% J8 j' j: _
1、最重要的原料:云南米线、酸腌菜(网上都可以买到)  k0 X7 n  K# R- m% E1 m
2、葱姜丝、蒜片、小红辣椒6 ]3 e8 g1 e0 q  F5 ^: J7 V% ]
3、五花肉切成小丁后再剁成肉末. g3 `' i; A  ~8 \7 e3 V% Q
4、锅中放油,假如葱丝和姜丝煸炒
" Y, x* b4 n7 o1 c5、加入肉末煸炒变色- o/ O  I% y6 O# G! Y: k2 z
6、加入蒜片和小红辣椒/ k- {( V0 C) a! C: g
7、加入酸腌菜煸炒
7 {9 V1 g; z5 f4 ]5 v5 }5 q8、加入少量的盐、料酒、生抽调味儿% @) o: W% i  g5 j3 R! ~# j& C
9、事先准备好鸡汤或者高汤烧开后加入米线(米线要提前用温水泡软)
6 b! @$ J& o6 d. W7 i* l
10、加入韭菜段) E1 j& A/ q# j: ^" |" W4 h
11、加入事先焯好的豆芽$ ?! b) g) L7 q- U3 W: j# P
12、最后加入豌豆尖马上出锅即可
3 N- o; f1 u1 ^9 W0 p* F! R

評分

參與人數 1銀元 +7 收起 理由
spetoct + 7

查看全部評分

回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表