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沙姜捞猪肚材料:熟猪肚:半个沙姜:4块香葱:2条香菜:适量; `. ]/ |- c# J' l9 L5 M
调味料 C: |) I( e+ O. Q- \5 p
酱油膏:1大匙生抽:1大匙素蚝油:1大匙番茄酱:2大匙麻油:1大匙红油:适量
6 v8 t* F3 \3 _% x乌醋:1大匙香醋:3大匙白砂糖:1小茶匙盐:适量(我没加感觉够咸)4 J$ V- n! J* a# L; p9 Z
沙姜捞猪肚的做法
: `8 n* J, n8 F8 ]8 w! `, M1:猪肚切条装盘备用
: S0 B3 B& J# \- h9 \ h- W2 \2:香葱、香菜切段放在1上
% b) n E) ?) Y1 \. P9 f, ]5 y3:沙姜切碎装入容器再加入所有调味料拌匀9 Y0 x* I P: M E( U- i
4:将3淋在猪肚上拌匀即可食用$ T/ b) c( N I7 ]: Y
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