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红糖猪蹄材料:猪蹄约1斤、甘者古方红糖40g、盐适量
4 t1 a- E: N! i- t6 k8 \, r; F红糖猪蹄的做法
$ U! Y! h# C' @8 I" \3 A& N9 A; }1、猪蹄洗净
3 R/ m0 b& _ s+ g& K2、焯水备用;6 F" t( N4 Z" \ c! A
3、红糖压碎;6 @7 ~4 \- b, C
4、把红糖和猪蹄放入电饭煲里,加一点点水(约两勺子)开2小时煮粥键,煮1.5小时即可。出锅前根据味道,适当加点盐。+ j5 I, P+ `- V; ]
美食喜爱哦提示) j3 n" w7 r I7 ]% p, v% m
1、红糖要选用真正的红糖,把块状红糖压得碎一点;
6 p" M! i! i4 h2、猪蹄放入电饭煲时,先把油多的一面朝下,这样油出来的快一点,电饭煲里面有油了就不容易糊锅;+ z: s9 c2 P6 Z
3、中间要多观察翻动一下猪蹄,防止焦掉;. N5 ~- q; d' G" e0 ?! j1 t
4、每家电饭煲会功能键不一样,反正就选时间长的功能,勤观察就可以了。' U# ], I, y( n1 l f: G; T0 o7 Q
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