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红糖猪蹄材料:猪蹄约1斤、甘者古方红糖40g、盐适量+ @, l$ g+ T8 h) c% \4 k c1 A$ `
红糖猪蹄的做法
$ b4 ?: q# U# b% W/ q/ d( c4 N1、猪蹄洗净
5 J" c3 p: j9 o2、焯水备用;
/ t$ n# M% |, r% R! T4 |/ G+ H( I3、红糖压碎;' V0 J4 `! Z6 l+ m9 c
4、把红糖和猪蹄放入电饭煲里,加一点点水(约两勺子)开2小时煮粥键,煮1.5小时即可。出锅前根据味道,适当加点盐。
7 I- }- A$ k( m- o9 k美食喜爱哦提示; Y. |& l1 p9 L
1、红糖要选用真正的红糖,把块状红糖压得碎一点;
1 H: S- ` N( a* f- }* g0 i5 H2、猪蹄放入电饭煲时,先把油多的一面朝下,这样油出来的快一点,电饭煲里面有油了就不容易糊锅;
w7 g {: ]0 l5 J0 a8 \3、中间要多观察翻动一下猪蹄,防止焦掉;: U, P1 y0 I- I# V: M
4、每家电饭煲会功能键不一样,反正就选时间长的功能,勤观察就可以了。! b' K% m9 M: [ W8 j! A0 a" ?
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