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( x: Q3 X* B9 `0 m/ s+ _ Z1 r來到新營有一家在地人推薦的老字號冰果室,肯定是一定要來嚐嚐。尤其在逛完美術園區吃完豆菜麵,炎熱的天氣,冰品一定不能少。這家老字號的冰店美美冰品果汁部就開在阿忠豆菜麵對面,吃完豆菜麵過個馬路就可以順便來吃冰。 【 美食客專欄 / Lydia 】 3 x- S8 X0 m$ f6 b2 f/ l
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3 Y% i) W( x* B& P6 e7 r4 W有五十年創業歷史的美美果汁冰品部,十足鄉下古早味的冰店,店裡除了賣果汁外還有刨冰跟雪綿冰,現切水果盤和嫩仙草等等。 9 ], K7 F/ M3 K) C
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小小的店牆上貼了不少水果的海報,真的是讓人懷念的古早味冰果室。 # u3 b+ y! Q5 i" O- @
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果不管是果汁還是水果冰都是真料新鮮現切現做。
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" _# ^, p6 r" A4 ~價目表 7 n5 ^+ {3 z1 o7 J; A0 E( p
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芋圓嫩仙草加珍珠 $40元
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8 A* L# F! u- k) h1 L這裡的仙草吃起來非常滑嫩軟Q,滑嫩到連湯匙都很難舀的起來,好吃。 芋圓和珍珠吃起來都滿Q的,整碗吃起來味道淡淡的不會很甜,非常消暑,若是可以再冰一點會更好。 3 j& D9 v. } O" n
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綜合水果冰 $40元 40元的綜合水果冰,一開始沒看到水果但是挖著挖著才發現刨冰底下的水果還真不少,很是大器。 有楊桃、西瓜、芒果、香蕉等等,吃的 是新鮮現切的水果。 細細的刨冰把埋在底下的水果冰鎮的更可口,搭配淡淡不會過甜的紅糖,有古早味的氣味,吃起來也很消暑。 * Y6 m9 N9 r" J$ P6 T
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1 j% B i& Z) S y* W新鮮草莓牛奶雪綿冰 $70元
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# S3 M8 M6 l" F! b在市區這樣一碗的新鮮草莓許綿冰少說要85元以上,這裡才只要70元。 季節限定的新鮮草莓雪綿冰,以牛奶為基底的雪綿冰,鋪上滿滿的新鮮草莓,光看就口水滿地, 不過老闆還是有在上面加了一些的草莓醬來增加風味。(我 喜歡草莓醬就是了) 5 A% P8 Z, X q% ^6 n- }4 H! D! M' ?
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E8 g' b: N( w7 @一顆一顆新鮮的草莓,自然的酸甜加上煉乳的香,雪綿冰的細滑,還真是好吃。 " x4 a8 U3 R* u$ b& b7 }' Z
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雞蛋牛奶冰 $30元
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: v1 X4 i! K [傳統的月見冰吃的時候要快速將蛋黃與冰一起攪拌,蛋黃便會形成凝固狀態, 吃不到蛋黃的腥味,蛋黃跟煉乳與清冰中和,反而有一種不同的風味與香氣。 $ X3 L0 \( r9 F- K+ v5 g
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. ?6 J4 P% i4 C$ o誤打誤撞來到這家美美冰果部,保有老店古早的味道, 冰品用料實在價格便宜,水果也新鮮,實在是俗擱大碗,有來新營的朋友可以來吃吃看! ) Y. A4 `# S0 ?4 @" L. M" s7 @- e
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* f! z- t0 ]# t' o美美果汁冰品部 台南市新營區中正路50號 06 633 3908 營業時間 10:00 - 22:00 ( k. U+ e# a/ r
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