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; @ A3 {" S; R3 t1 G g+ @來到新營有一家在地人推薦的老字號冰果室,肯定是一定要來嚐嚐。尤其在逛完美術園區吃完豆菜麵,炎熱的天氣,冰品一定不能少。這家老字號的冰店美美冰品果汁部就開在阿忠豆菜麵對面,吃完豆菜麵過個馬路就可以順便來吃冰。 【 美食客專欄 / Lydia 】
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有五十年創業歷史的美美果汁冰品部,十足鄉下古早味的冰店,店裡除了賣果汁外還有刨冰跟雪綿冰,現切水果盤和嫩仙草等等。
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( l v. L6 j* W) b小小的店牆上貼了不少水果的海報,真的是讓人懷念的古早味冰果室。 % g# }) c" k: a2 J+ ]
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: u+ o1 a% l. z# ^$ v$ l果不管是果汁還是水果冰都是真料新鮮現切現做。 : T. d1 E( y5 i$ H# s; i
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9 M5 o4 n* e' T芋圓嫩仙草加珍珠 $40元
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- _* ]& `( t5 b- J2 }; Y- ^這裡的仙草吃起來非常滑嫩軟Q,滑嫩到連湯匙都很難舀的起來,好吃。 芋圓和珍珠吃起來都滿Q的,整碗吃起來味道淡淡的不會很甜,非常消暑,若是可以再冰一點會更好。
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綜合水果冰 $40元 40元的綜合水果冰,一開始沒看到水果但是挖著挖著才發現刨冰底下的水果還真不少,很是大器。 有楊桃、西瓜、芒果、香蕉等等,吃的 是新鮮現切的水果。 細細的刨冰把埋在底下的水果冰鎮的更可口,搭配淡淡不會過甜的紅糖,有古早味的氣味,吃起來也很消暑。 7 V. x( ~5 w0 M/ X2 m; B
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# a( e# @3 k i, n" ]! K5 t新鮮草莓牛奶雪綿冰 $70元
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在市區這樣一碗的新鮮草莓許綿冰少說要85元以上,這裡才只要70元。 季節限定的新鮮草莓雪綿冰,以牛奶為基底的雪綿冰,鋪上滿滿的新鮮草莓,光看就口水滿地, 不過老闆還是有在上面加了一些的草莓醬來增加風味。(我 喜歡草莓醬就是了)
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一顆一顆新鮮的草莓,自然的酸甜加上煉乳的香,雪綿冰的細滑,還真是好吃。 9 l/ h9 V* ~8 ?1 ?
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雞蛋牛奶冰 $30元
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傳統的月見冰吃的時候要快速將蛋黃與冰一起攪拌,蛋黃便會形成凝固狀態, 吃不到蛋黃的腥味,蛋黃跟煉乳與清冰中和,反而有一種不同的風味與香氣。 0 b1 i/ V6 T) ^4 a1 h( W' ]% ?$ `
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" E: z- i' E" w誤打誤撞來到這家美美冰果部,保有老店古早的味道, 冰品用料實在價格便宜,水果也新鮮,實在是俗擱大碗,有來新營的朋友可以來吃吃看!
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! D7 ^4 V1 E' l2 H3 q0 n美美果汁冰品部 台南市新營區中正路50號 06 633 3908 營業時間 10:00 - 22:00
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