双色娘惹糕［1P］

Popopapa123

+ q3 H- Y$ P7 f  D! d
! ]9 u1 m- o5 H" K+ X) }+ q6 L2 I& C材料

在来米粉80公克，莲藕粉170公克，太白粉50公克，细砂糖150公克，盐3公克，椰浆900公克，香兰汁6滴

做法
' Y8 [' y7 U4 y8 b5 j5 I7 U6 \' R1.将所有材料A混合搅拌均匀成白色椰浆汁，平均分成两份备用。

7 _) c7 w" v" [0 m: h' Y5 `
2.将一份白色椰浆汁加入香兰汁调成绿色备用。
3.长方形模型上抹上少许的油，倒入1量杯的白色椰浆汁，放入蒸笼蒸5∼6分钟，取出后倒入1量杯绿色椰浆汁，再放入蒸笼蒸5∼6分钟，然后重复此步骤，一层白、一层绿，蒸至最后一层时再多蒸10分钟即完成。
4.待凉冷却后冷藏1小时即可切块食用，食用时可洒上少许椰子粉，风味更佳。

% ]1 q! R# d8 @1 B0 X5 p3 W8 r, [

+ k, u4 n* g' v# S

kyokofox

感谢分享，收藏备用