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9 D2 l- r6 [" _: ^) k7 C* J( n材料
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' j- J- V9 Q4 m, \: B做法
4 i* C+ m% W1 U1 W6 n% W' n1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。7 N F* J* B* \2 j& l: S
2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。6 M( D! l8 I7 Y& y$ n5 z
・不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。
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