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9 E+ F7 H1 E" ~) z/ \材料
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/ @, h- I: `8 A/ T/ V做法: w3 ]5 {$ D1 a5 P4 t5 M
1、鸡腿洗净沥干水分,在鸡腿上划上几刀以便入味。
7 B( F5 x* e& p& d& `2、放入一个大一点的容器内,加入南乳和姜汁均匀的涂抹在鸡腿上。
1 h7 G- l- b: k, M& u3、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时或以上。
; D3 F0 G; o' s3 o" o4、把腌好的鸡腿取出解冻,加入料酒和粟粉搅拌均匀。
; _' Q# S* Z! m- Y1 |' Q2 _1 R5、放入油锅里炸至金黄即可。
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