- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:211 天 連續簽到:1 天
|
' k" @. j& |( |* Z& m* I( P% w7 H+ Y+ V: W6 H% i/ ^1 u' l
, u4 Q0 z+ e+ F8 s! c+ X- h# u
% P9 u0 e8 ]# A; ?0 i/ r
材料
; L0 y' E$ V% m6 B3 P. h0 e
, O5 V" J1 F9 j3 c& z( e做法
5 `8 y- x5 ^9 ^: w$ [& L1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,盖上焖10分钟;叉烧切丝;透抽清理干净切条;青菜切段;备用。
9 h. m" l# I% R$ ?$ P" I2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的细米粉,煎至两面焦黄盛出剪短。( c2 a3 J$ a% U% q& d
3.取作法2的原锅倒入适量油,放入蒜末、虾仁与作法1的透抽略炒,再加入红葱酥、水及所有调味料,放入作法2剪短的米粉,以中火拌炒均匀,最后加入作法1的青菜段炒至软熟即可。
' ^ \. p* ~+ U* z- x0 B# Q" ?+ ^7 b& J! H6 [) |6 p' ]0 C7 L1 `
; L& X# _6 u/ B" B4 j5 H
% \+ r; {( J- l! s7 A$ o8 X* j
|
評分
-
查看全部評分
|