WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 196|回復: 0

[湯類] 乌鸡栗子滋补汤[1P]

[複製鏈接]
累計簽到:211 天
連續簽到:1 天
發表於 2016-5-18 20:23:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
, D/ g4 `, ], G0 J$ I8 B+ |

3 D$ n# p  y( j& j) i
材料5 u7 V; i1 {, ~/ _1 D# A6 y2 S3 w# w
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量

. i4 a4 @8 I3 n做法
2 |* I5 T. b+ U. o

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。

4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。

5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。

6、最后加入盐即可。

小诀窍1、乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。# R# t" E  N% q& F9 M4 y/ l. r
2、炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
4 g8 Z+ E1 y# D" M# y( }# t0 |9 P+ y, P8 b8 Y# c

  @/ W8 j5 @8 q/ R; r( g7 v
" B- f; t/ ~3 [8 U: o" A! D* M
$ \2 Z2 I) X6 {! z  T3 e/ e
1 n; k  G( m+ t
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表