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% C$ A- q0 ^( X# [預備食材
6 Q, Y. m' X6 H" Z3 X/ s絲瓜 1/2條; L# g0 k0 K) Y
板豆腐 1/2盒
( F5 e) Q" h3 _- K( z1 `! o. E鴻喜菇 1/3包& @1 \3 d, r. N* z& L
鹽 適量2 {0 R9 ~4 \# k/ y' [" a6 k" m
步驟說明5 H/ i" L; Z: ?, I% V; s! @ o
01 絲瓜去皮切片,板豆腐切片,鴻喜菇去蒂頭撕開- Z% H; Q5 @/ V( n: n$ d
02 ~將絲瓜/板豆腐/鴻喜菇依序層層鋪入砂鍋( B! `+ ]& x+ O) y( T
03 開小火先讓絲瓜出水後,再轉中火約煮15mns即可
9 q$ K4 ]' w3 T; q$ L% N
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