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預備食材
1 N$ W/ e# i+ R S; t: T: D絲瓜 1/2條! d5 c+ z/ ~ v2 ?& K, e
板豆腐 1/2盒4 ~$ p% } o; u6 n) Y W& J8 v
鴻喜菇 1/3包
, a4 ~7 E) U# E' E s鹽 適量/ U" D* q1 C( k
步驟說明$ c/ c" K g4 {- T
01 絲瓜去皮切片,板豆腐切片,鴻喜菇去蒂頭撕開
: m9 g" j) b) Q" E2 u02 ~將絲瓜/板豆腐/鴻喜菇依序層層鋪入砂鍋
0 t5 h+ K H1 \1 G( S03 開小火先讓絲瓜出水後,再轉中火約煮15mns即可
* k2 @, R' Y4 C7 H
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+ p3 L/ p8 b* c8 Z, B! V
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