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0 m' g9 j6 w5 D+ g1 `) t% k; T材料
1 i* g, U& f% A& y+ m+ G ^8 `+ ^# y' B$ O
做法0 c; t8 I i r$ t) P7 X! Y% y7 }$ l
1.将大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟; a o8 _1 v! M) Q% s& z, Y! z
2.将鸭腿肉切丝) d9 ^! l, t& `! F
3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀，腌制30分钟" M, l/ D7 ?2 n7 m8 \) F
4.将鲜香菇洗净切丝，胡萝卜切丝! m+ V$ [0 ~( n3 j: G @
5.在锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油8 C: m" P+ K) z4 }& F
6.调大火煮开后，转小火继续煮20分钟
( Z: @7 K: d' r8 I5 L" l! {7.再在里面加入香菇丝煮5分钟，再加入鸭肉丝煮开: f3 }3 B4 @* e! T1 b
8.在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可4 G" G4 W$ C: L9 k
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發表於 2016-5-19 11:21:46