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1 ]: h, i5 Y5 l預備食材- h0 ?: a. Q i1 D/ ~4 `
有機無糖豆漿 50g* |& n# }$ I' t; _0 k0 t: m
工研醋或檸檬汁 20g) |6 d; w6 g9 n; Y
鹽 1小匙
) E a$ f& l C/ r砂糖 3大匙( H) k7 q E) s
葵花油或其他植物油 100g* A7 [1 Y& N8 j9 i, O
步驟說明1 D& _0 I4 e! @ s' R
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將葵花油以外的所有材料裝入杯中，用電動攪拌棒打勻。
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一邊按下攪拌棒低速攪拌開關，一邊將葵花油緩緩倒入。持續攪打至濃稠狀，即可食用。
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訣竅提示% ~/ ^$ o' C) z, D: q# r f
最後也可加入黃芥末醬、番茄醬或其他醬料，變化不同口味。 增加葵花油的份量，可增加美奶滋濃稠度。 建議不要使用椰子油, 因為美奶滋冷藏後會變很硬。 4 C. y2 H/ y' A
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發表於 2016-5-29 15:07:08